第6章 吃火锅也能获得能量(2/2)
>
“那就行！”
李东来心里有底了。
何大清是这年代的大厨，有他这话，火锅店肯定能开起来。
“那何叔，您愿意给我当厨师吗？”
“这个，这个，这个嘛？”
何大清磨磨唧唧，没说出个所以然。
李东来明白，何大清的意思是想说工资待遇的问题。
“何叔，您在丰泽园一个月多少钱？”
“五十五万。”
“我给您六十万，成吗？”
“成，我干了！”
何大清当场同意，比丰泽园的工资高，比丰泽园的工作轻松，他当然没意见。
李东来继续道：“六十万，是一开始给您六十万，等饭店有了起色，我给你5%的分成，如果5%的分成不到六十万，您的工资按照六十万结算，如果分成超过六十万，您的工资按照分成来算。”
何大清大喜：“那我占大便宜了。”
没错，李东来开的这个工资却是有点高了。
不过呢，饭店他打算交给何大清全权管理，他只提供资金和配方，何大清分成越高，积极性越高，便于他当甩手掌柜。
这样一来，饭店该干干，李东来还可以琢磨别的营生。
“下面咱们说说具体工作。”
李东来认真道：“门面我已经租下来了，桌椅板凳锅子等东西，也都买齐了。另外，涮锅用的肉食我有了准备，涮锅的菜也随时可以买到。厨房还在装修，等厨房装修好了，咱们就可以开始营业了。何叔，你还有什么要补充的吗？”
“你准备的很齐全，不过忽略了一样。”
“什么？”
“酒啊，开饭店哪能没有酒。”
“呦，我疏忽了，何叔，这方面您有熟人，去哪儿弄酒最合适。”
何大清想了想：“那得看是什么酒了？一般的酒四九城的酒作坊就能买到，好一点的酒就难办了。”
李东来：“用什么酒最有性价比？”
“性价比？”
“额.......就是，什么样的酒既经济又实惠。”
“有。”
“什么酒？”
“牛栏山二锅头。”
“那我们就用牛栏山二锅头。”
何大清苦笑：“世面上，包括酒作坊的牛栏山假货居多，真正的老锅子，只有前门开酒馆的贺老头能弄到。”
“那行，你别管了，我去找贺老头。”
李东来这样说道。
何大清口中的贺老头，自然是大前门小酒馆的贺老头，也就是徐慧真的公爹，贺永强他爸。
小女人原剧中，徐慧真是1955年生的孩子，现在是1952年，不知道此时徐慧真在不在小酒馆。
飞卢小说，飞要你好看！
本章完