第 12 章：我给洪七公做叫花鸡(2/2)
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“你是不是经常晚上抑郁啊？”
虽然不知道为什么自己问出来这个问题，可是解云内心真的好想问这个问题啊！
“是啊！你怎么知道的？”
王一云好奇的看着他。
既然是他们前任帮主带来的人，他也不敢太没有礼貌。
“兴许…跟你的名字有关系吧！”
解云也说不出个所以然。
“别管他了。”
“现在丐帮我也不插手了，赶紧给我做叫花鸡吧！”
所有的食材都准备好，解云将洪七公偷来的鸡抹了脖子，放了血。
然后把毛拔掉，处理好。
将鸡放入一个木桶之中，加上一个葱节，一把姜丝，一个八角几片香叶增香。
加入一小勺胡椒粉，生抽酱油，再来一点老抽上色。
放入适量的盐，给鸡的全身上下都涂满，同时也把香料的香味给激发出来。
鸡肚子里面也要涂一下，最后把所有的酱料全都倒进鸡的肚子里面，放在一边腌制。
洪七公全程目不转睛，口水都快要掉在地上了。
他虽然也会做叫花鸡，但是最近可能是年事已高，做的味口越来越不如以前。
腌制鸡的时候，解云也没有闲着。
把黄泥土敲成碎粉，然后用高度白酒来把它搅匀，调成比较烂而且比较黏的泥土。
荷叶用热水烫一下，把它烫软。
烫软之后再把它洗一遍，洗干净，最后把腌好的鸡直接放上来，荷叶的外面也淋上一些酱料水，这样烘烤的时候会更香一些。
全部包裹好之后，用调好的泥巴把它的表面全都包裹起来。
最后放在大火之中烧烤。
烘烤的时候，洪七公一直念叨个不停，迫不及待的想要开吃了。
烤了足足一个时辰，解云取出叫花鸡，将外面的泥土撬开，荷叶的香气已经散发出来了。
洪七公顾不得烫，将荷叶暴力撕开，抓起来一个鸡腿放入口中。
“太香了！”
洪七公赞不绝口，一边夸奖着一边不断的往嘴里送着鸡肉。
“有没有酒？”
吃叫花鸡的时候怎么可以没有酒呢？
吃上头了，洪七公意气风发的说道。
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本章完