第八章 居然这么接地气(1/2)
庄子都是普通的农户庄子，不是关系错综复杂的皇庄。
除了巡查佃户的田地，就是看庄子的账目：有没有庄户头子私加税收，产量高低是什么原因，收支比例是否不正常，是否有欺上瞒下，欺男霸女行为。
李云惜初次接触这些，并不熟练，好在便宜爹派了几个账房随行，手把手地教她看账本。
本来只是看看庄子上有没有经验老道的果树种植农户，土地是否适合种植葡萄的，但是来都来了，那就顺便学习一下账本的使用和查看，活到老学到老嘛。
在第一个庄子上筛选农户花费了一两天，毕竟庄子上佃户多，又领着杏芽查看庄子上的土壤。
京城坐落北方，这里的土壤大多是无积水的半沙质土壤，这样的土壤不仅疏松透气良好，且含腐殖质丰富，这样肥沃的土壤适合种樱桃、桃、李、杏等水果。
李云惜依稀记得从前地理上学过，北方地区主要是温带大陆性气候，局部地区是高原气候，最主要的是北方盛产樱桃故才记得。
由于纬度较高，北方冬季来得早去得迟的缘故，所以北方的春季是比较短的，一般不到两个月。
太阳辐射又在继续加强，地面吸收的热量自然迅速增多，空气温度也跟着扶摇直上，故而经过不到两个月的春季就开始进入夏季了。
北方地区纬度高，阳光是斜射的，太阳辐射相对弱，但是日照时间长也造成了北方温度不会太低，因此北方地区的夏天昼夜温差巨大。正因如此，这样的环境与气候是十分适合种植葡萄的，只要找到适合的土壤就可以尝试培育。
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李云惜起了个早，卯时就爬起来了，别说，在乡间田园气息里睡觉睡得更安稳，是以一觉睡到自然醒。
这个庄子上的果林大都建在山脚下，庄子邻着一座不高的山，隔壁的山也是有主的，所以在果林外面的山脚下起了一堵墙分隔开来。
在庄子上的几天杏芽也没闲着，小姐忙着看账本，她就在庄子上溜达熟悉路。
这会儿她领着李云惜穿过田埂去果林，“这条路最近的，要是走大路的话得要一炷香时间才能到，走小路可以节省一半时间呢。”
杏芽骄傲极了，自己给小姐节省了走路时间。
李云惜换了一身简短的农户衣裳，出发点是为了不弄脏衣裙，结果杏芽以为她要体验当农户，领着她走细长的田埂小路。
看着前面带路同样农户打扮的蹦蹦跳跳的杏芽，李云惜悠悠叹了口气，深一脚浅一脚地走在田间梗上。
“咱就是说，有没有一种可能啊，杏芽，咱们可以坐马车过去呢？”
杏芽老远地听见小姐说这话，立马停下来低头认错，“呃，对不起小姐，杏芽知错了......”
李云惜深一脚浅一脚地，终于走到她面前，摸了摸她脑袋，“没事儿，前面带路吧。”
沿着细长的田埂走了一盏茶时间终于到了果林。
刚到庄子上的时候，庄头已经领着庄子上的人见过李云惜了，这会儿庄子上的果农们见李云惜这么打扮都有点诧异，不过都一致没有上前攀话，即便东家年轻，这彼此身份的差距也不是一般大。
令果农们惊奇的是，这年轻的东家不是来盘问收成，反而对种果树的土感兴趣，好奇归好奇，但是东家的问题基本上问什么答什么。
李云惜顺手从桃林摘的即将成熟的桃子在衣服上擦了擦就吃起来，杏芽有样学样，从布兜里摘的四五个果子拿了一个吃。
劳作的果农们也没想到这个年轻东家居然这么接地气，一时间说起话来倒是更加热络。
这个庄子上只种了桃树一种果子，开垦划分出来的果林种植地还有很大片空白。
按着果农说得，桃树的根怕涝，所以没有和别的果子一起混种，而葡萄藤也是如此耐旱怕涝，倒是可以试试能不能培育成功。
当即就让杏芽回去抱一个海碗过来，李云惜跟果农解释一番这个已经发出小芽的种子是葡萄苗，等到葡萄苗破土生出藤蔓就在旁边搭个架子。
“明白了，只是这个葡萄苗要如何灌溉，莫非和桃树一样灌溉？”
对于种植果树这些果农是一把好手，但是要他们培育一个从前没有种植过的芽苗还是有点怵的，毕竟东家也没有种植过只会口头说说，难保芽苗不生根会被东家记恨他们不用心，只好啰嗦点多问几句。
李云惜也明白这些人的顾虑，当下解释清楚，“各位放心，种植葡萄苗就和桃树一样，只是桃树毕竟已经是大树，这葡萄苗发出来之前三五天灌溉一次，灌溉量就按照桃树的三成灌溉；待葡萄苗发出来之后就绕着葡萄苗外边一圈灌溉；等葡萄藤开始爬架子了就按照桃树的量每旬灌溉一次。”
“这葡萄苗与它原产地生长环境不一样，或有死苗或有灌溉量不对涝死亦或是旱
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