第四章 一只猪的吃法(1/2)
苏昱这个时候也是看的乐的不行,他这个时候也是大学刚刚毕业没多久,正没事干呢,所以就在不停的刷的视频,给自己找点事干。
至于为什么要看甄嬛传的视频,那完全是转到这儿了,就这么一直看下来了,随后他觉得自己肚子有些饿了,于是乎就想要看看到底该吃什么东西,然后就给自己泡了一碗泡面,接着就打开了下饭视频。
出现在他和古代历代君王子民面前的,就是一只烤的香喷喷的烤乳猪,那只烤乳猪被烤的焦焦脆脆的,一把尖刀在那只烤乳猪的背上不停的划过,大家都听到了清脆的猪皮炸裂的声音,接着大家只听到呲的一声,就看到那把尖刀插进了烤乳猪的背里,然后然后如同蜜糖一般的油纸就从猪的后背里面滑了出来,这一幕看的所有人都吞咽了一口口水。
“来人,给朕准备一只烤乳猪,我和他一样,把皮烤的脆脆的,不要温火宴的猪。”
清朝的皇帝们,这个时候都咽了一口口水,然后就给自己要了一只烤乳猪,只是他们全都表明了,不要温火宴上的猪。
温火宴,指的是那些已经被做的拌好的菜,放在温火炉上被送上来,那些菜都是制作好的半成品,等到送上来的时候,因为温火炉的原因都已经做熟了,所以那些菜被拿上来的时候都是温温热热的,可是却没有什么嚼劲,都有一些软趴趴的,因此清朝的皇帝们才表示一定要现做。
而明朝的皇帝们则是扭扭捏捏的让人去坐上一只烤乳猪,他们这些人都是公开吃猪肉的,就像唐朝不让吃鲤鱼一样,明朝也是不让吃猪肉的原因,是唐朝的皇帝姓李,明朝的皇帝姓朱。
不过再往前的皇帝们,即便是看了烤乳猪,也是一脸的嫌弃,他们都不知道这玩意到底该怎么吃,因为之前朝代的那些猪都是没有阉割过的,所以猪肉的腥骚味还是很重的。
那些有钱人都是不吃猪肉的,更不要说皇帝了,只有宋朝的苏轼看着烤乳猪在那里不停的流口水,这位可是士大夫里面吃猪肉的第一人,因此他很清楚的猪肉到底有多好吃。
此时一看到焦焦脆脆的碳烤乳猪,就有一些受不了,只可惜这个时候他没有什么钱,就算是想买也是买不掉的,只能够抬头去看向佛印和尚。
“你在想什么,我告你这件事绝对不能想的,我可以陪你吃肉,我也陪,可以陪你喝酒,但是这不代表我会跟你一起吃烤乳猪。”
佛印虽然是一名得道高僧,但也是一个美食老饕,他自然看的出来,烤乳猪到底有多么的焦脆,只可惜这玩意他不吃呀。
“我没想让你请我吃,我只想让你借我点钱,让我去买一只乳猪回来烤上!”
苏轼捋了捋自己的胡子,顺道把自己的口水给擦掉,然后看了佛印,说出了让他瞠目结舌的话。
佛印头上青筋都起来了,“这和我请你有什么不同?”
苏东坡义正言辞的说道,“有,这次是我花的钱!”
佛印表情直接破了大防,“可是,那是我借给你的钱!”
苏东坡眼睛一眯,“怎么,你还在做香积厨吗?”
香积厨就是寺庙里的高利贷,对于这种事情,苏东坡那是严格打击的,即便对方是佛印,只要承认了这件事情,苏东坡就会直接带人把他给办了。
虽然这件事对不起朋友,但是能对得起百姓。
佛印这个时候突然反应过来,自己刚才到底说了什么,于是乎他立刻说道,“没有,这都是没有的事情,我们寺庙可没有香积厨,绝对没有,这东西丧良心,我们不会做的,我们寺庙里的田地都来自于富户们的捐赠,从来就没有玩过这种东西。”
苏东坡此时又笑了起来,“既然你说没有,那就没有吧,不过我觉得你们应该让度出一些土地了。”
看着苏东坡的笑容,佛印觉得自己的脖子有些凉,于是乎立刻点头,答应作为他们寺庙里的高僧,这些事情他还是能够答应的。
“我就说嘛,你佛印一定是个得道高僧,想来以你的名声,整个江南的寺庙都会听话的吧!”
佛印此时听到了磨刀霍霍的声音,但是这个时候他也没有什么办法了,只能够咬着牙答应了。
不过他也在心中暗自决定,一定要想办法把苏轼从这里赶出去,让他去更加偏远的地方。
与苏东坡倒是没有再继续的理会佛印,因为头顶上的天幕又出现了全新的东西,那是软趴趴的炖猪蹄,看着那油润红亮的猪蹄,苏东坡又流开了口水,这东西他之前见过,却没想过还能吃。
随后还出现了九转大肠,京城爆肚,爆炒猪肺,油爆腰花等一系列使用猪内脏制作的食材,看着这些东西,苏东坡的口水流的就更厉害了。
“夫还真的没想到,一只猪居然有这么多的吃法,就连这些内脏也都能吃呀,早知如此,那就应该多养猪啊,这种贱肉如果多养一些,那大家也能多吃一些肉啊。”
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