第二十八章 大米鱼(1/2)
“大哥，聊个天你也能思想抛锚，我是真服了，看的这么专注，难道海里有美人鱼吗？”张倩倩拍了一下王大海的肩膀说道。
“海里好像有条鱼！”王大海盯着海面随口说道。
“鱼？哪里有鱼呀？我只看到了海浪。”张倩倩在一望无际的海面上瞅了会说道。
王大海看着一脸好奇的张倩倩笑着说道：“刚才拽梭子蟹的时候，感觉挂围网的那根绳好像自己在动。”
“绳子在动？难不成这个破围网上缠了条大鱼？”
“有这个可能。”王大海点了点头说。
绳子动是王大海胡说的，他刚才看地图的时候发现在距离他不远的地方有条鱼，鱼的位置靠近围网。
王大海观察了一会发现那条鱼一直待在那里，并没有游走，他就编了个理由准备去水里看看鱼真被缠网上了，还是搁那休息呢。
王大海把口袋里的手机和零食都交给了张倩倩，把裤腿免起来：“我去看看，你在这等我！”
“那你小心点，注意安全。”张倩倩有些担心的说道。
王大海应了一声就向海里走去，今天的海水不浑浊，只要离的稍微近点他就能看清水里的鱼。
就在海水即将没过王大海胶鞋的时候，他看到了距离他一米远的地方水里有条大鱼。
大鱼明显是被渔网缠住了，要是没有缠住，人离这么近大鱼早游走了。
“水里有条大鱼，我去把它捞上来。”王大海转过身兴奋的说道。
“你慢点。”
“知道啦！”
王大海趟水就往鱼走去，海水先是灌进鞋里，然后又没过了他的膝盖，透心凉的感觉那是一个爽。
王大海走近后发现鱼身上缠着围网的线。
有围网缠着鱼跑是跑不掉了，王大海赶紧去拽线了，先把鱼从围网上解救下来。
水里使不上劲，王大海生拉硬扯，倒腾了十多分钟才让鱼脱离了围网。
鱼已经快不行了，王大海把鱼抱起来的时候，鱼都不挣扎了，再过十多分钟应该就要翻白肚子了。
“大哥，这条鱼也太大了吧。”张倩倩看着王大海抱上岸的鱼，惊讶的说道。
王大海抱上来的这条鱼长一米左右，重30多斤，是条大家伙。
“嗯，走，回家吧，先把鱼卖了！”王大海今天不准备继续赶海了，趁着鱼还新鲜先给它卖了。
“等会，我先拍张照！”张倩倩拿出手机先拍了几张照片。
“拍完没，拍完去叫下我妈！”王大海的下半身已经湿透了，鞋子里的水都可以养鱼了。
过了几分钟，张彩玲拎着桶就过来了，她刚才在忙着抓蛏子呢，不知道儿子跑到海里去抓鱼了。
“不穿下水裤就往水里跑，衣服都湿了，小心感冒了！”张彩玲责怪道，捞到一条大鱼她很开心，但她更关心儿子的健康。
王大海嘿嘿一笑，拍了拍大鱼说道：“没事，能捞上来这么大一条鱼，湿点衣服算什么。”
“捞到这么值钱的一条鱼，就算感冒吃药也值了，这条鱼起码价值上万块。”
张彩玲剥了块巧克力塞到了儿子嘴里：“都冻的打哆嗦了，还关心值多少钱，真是服了你了，先回家换衣服去。”
张倩倩好奇的问道：“这是什么鱼？好像以前没有见过呀！”
“大米鱼不认识了？”王大海随口说道。
“乖乖呀，大米鱼还能长这么大。”张倩倩知道大米鱼，也见过大米鱼，但她从来没有见过这么大的。
大米鱼学名叫鮸鱼，有些地方也叫米鱼、鳘鱼。
大米鱼成体一般通常体长50厘米，重4斤左右，常见的大米鱼大多都不超过10斤。
30多斤的大米鱼，别说张倩倩了，好多打了几十年的老渔民都没有见过这么大的。
大米鱼越大越值钱，市场上卖的小的大米鱼几十块一斤。
像王大海捞上来这条30多斤的大米鱼，一斤卖个300块没问题。
大米鱼，肉质非常鲜美，但是最值钱的不是鱼肉是它的鱼胶。
大米鱼身上最珍贵的鱼胶，与燕窝、鱼翅齐名，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量只有0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
大米鱼胶还蕴含维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是滋补养生极佳之选。
除了营养价值高，大米鱼的鱼胶还具滋阴养颜、补血、补肾、强壮机能之效。
有种说法“一两胶十斤鱼”，也就是10斤鱼才产一两鱼胶，这30多斤的大米鱼能产3-4两鱼胶。
质量好的大米鱼胶
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