第二十七章 铺面开张(1/3)
日子仿似又回到了在邺城县那般,整日在与精盐打交道,如果要说不同之处,便是多了除夕,我俩采取流水线作业,一人负责其中几个环节,因着有花椒在手,还可以做些椒盐,后续我还想自制一些辣椒酱,不过那都是后话了,当下铺子里只售精盐和椒盐。
或许是因为有了前世的记忆,我准备在这些精盐售卖前,先去上个保险,那便是去都城衙门报备,让衙门的仵作也便、大夫也好,验验我这精盐和椒盐是无毒之物,能正常贩卖,省得回头有人讹上铺头,说是吃了买回去的东西,死人了、或者有什么病痛之类的,那我有十张嘴也说不清,还是防范于未然的好。
不过这事说来也是多亏了徐虎,有城卫署这大佛照着,去衙门办事就是利索,我清晨才托的人,午后便拿到了那许可,这纸张应该相当于21世纪的“食品卫生许可证”了吧!有了它,我便可放心大胆的挣银子咯。
一晃就到了第三日,只因铺子已简单捣拾好,我便让端午先回了小院帮忙,其实最主要的还是要借端午的琥珀一用。为防止日后有人冒用我铺头名声贩卖相似或者有毒之物,凡我铺头贩卖的物什都会做上标识,就算有人想假冒也无可奈何。
原本那些瓷瓶当时采买之时就应该定制才成,烙上专有的标志,后期再加上自己的印鉴便可完事。这开张之日用的瓷瓶全部是雅聚阁所剩之物,加上手头紧、时间紧便来不及定制专门的瓷器,所以只得辛苦端午一个个印上去了。
“寒姐姐,阿满这样可对?”
阿满举着手中的牛油皮纸条,朝我问道。
“阿满,你让除夕姐姐给你看看,寒姐姐此刻抽不出手。”我正拿着一条裁剪好的牛油皮纸,在给瓷瓶做最后的封口,待我做好,后面的端午只需要再盖上琥珀封印即可。
想着我朝一旁的端午看了看,只见端午正用琥珀尾端带字的部分沾了少许朱砂泥,盖一个在封口处,再盖一个在瓶底处,做完便放置一边,等它自然风干。
忙活大半天,看着最后的成品:六十瓶精盐,三十瓶花椒。四人皆是松了口气。除夕忐忑地问道:
“主子,一次性做了如此之多,铺子才开门两个时辰,这能卖得完吗?”
“哼哼…所以才要雅聚阁在未时前来铺子取货呀,有了他们这个免费活招牌,不怕其他的销不出。不过明日清晨我们还得再做几样吃食,让来光顾的人试了效果,方才有人敢来采买。”
“这般那今日我们便得早些歇息,为翌日做好准备。”端午慎重道
“不……”我本想开口阻止几人,可见他们这如临大敌的阵势,想想又算了,毕竟这也是一次不错的经历,往后他们熟了,便可自行打理,我嘛就可以偷得清闲去晃荡,多好!
啪啪啪啪……
伴随着一阵鞭炮声,一家铺子正式宣告开业,随着红绸揭下,众人只见“二十四铺”四个工整的大字牌匾悬于铺前,一身着烟紫的少年走至牌匾之下,大声说道:
“各位父老乡亲,邻里街坊,今日小店开张,专售烹饪菜肴之调味佐料,欢迎大家进铺品尝一二,保您不虚此行,本铺从午时至未时开店营业,每日营业两个时辰,铺内所售之物先到先得。”
“小掌柜,你售的东西有那般好?一日居然只售两个时辰。”一路人出声
那小掌柜听完只是莞尔一笑,先是向众围观之人做了个安静的手势,接着朝后拍了拍手。围观的众人便见着从铺里搬出两张桌子放于门口,接着鱼贯端出四只巨大的碟子,碟内整齐摆放着不同菜色,又见一小丫头拿出两只已开封瓷瓶放在两张桌子正中。
“摆放出来的四种菜色从左至右分别是:椒盐土豆块,椒盐葱花饼;三色玉米粒,蒜蓉茄子。本铺现主售椒盐、精盐两物,前者八两银子一瓶,后者五两银子一瓶。”
此言一出,周围倒吸声一片。
“啧啧啧…小掌柜怕是魔障了吧!一只小小的瓷瓶,居然开出如此天价,只怕你这铺子开不了两日便要关门大吉了吧。”路人甲道
“五两、八两银子,这可是普通百姓几月的收入,这两物只怕得那些达官贵人方才买得起吧!”路人乙嘀咕着
那石阶之人的少年适时又开口道:
“物什贵与否,不能单看标价,最重要的还要看其所能换来的价值,纵使本公子夸得天花乱坠,也不如各位亲自去品尝来得快,还等什么呢,各位排队依次请吧……”说着弯腰做了个请的手势。
“小公子,这品尝是免费?尝过后,不买你家物什,不用补银子?”群众中有人小声询问着
“自然,大家可放心品尝,但一人只得四择其一,做人不得太贪心,也得留些机会给旁人,大伙说是不是呀?”
“小掌柜好气度……如此大家都去尝尝吧…”众人三三两两皆走至桌前先看了看菜色,做好选择便转到后头排队去了。
本章未完,请点击下一页继续阅读