018:故友到来(1/2)
“哟!张哥今天这是啥风把你给吹来了!店里不忙吗有空过来排队洗澡来了?”
老黄师傅看到过来等待取这手擀面的张强赶紧打了声招呼。
“哈哈哈,原来是你这老小子啊!”
这张强和老黄师傅从年轻的时候就在同一个师父手底下学厨艺,
算是正经的同门师兄弟,
而这张强一直自认为自己的手艺在这老黄师傅之上,
在加上张强这些年也算是比较成功。
有了自己的手擀面连锁店在这尔滨就有7,8家店面,
也算是尔滨手擀面界别的一个活招牌。
而老黄师傅却是一直在别人的饭店里干活打工
并且张强自认为自己的手擀面的味道在这尔滨算是数一数二的
这两天突然冒出来的红太阳洗浴中心都的面条竟然被南方的游客们夸成这样,
张强自然有些不以为然。
认为这些南方来的游客并没有吃到尔滨真正好吃的手擀面
当看到黄老师傅在这的时候,
张强的自信就更加深了。
他认为这红太阳洗浴中心的手擀面便是出自老黄师傅之手、
我说!原来这里的手擀面是出自你手啊!这咋有些人说这里的手擀面是咱尔滨最好吃的,只能说他们真的没吃过好的!
听着张强这略带嘲讽意味的言语。
要是放在以前这老黄师傅还真的会置气。
并且被这家伙挤兑的无话可说,
因为这张强在厨艺上确实胜过老黄师傅,
特别是这做手擀面的手艺上是得到恩师的真传,
做出的手擀面还有各种卤子味道那是真的没得说啊。
在这尔滨那真就是根本没有任何对手。
不过现在有了林飞做出来的手擀面和各种卤子,
这尔滨排名第一的手擀面还真就不一定是他张强了。
“这你就误会了老张头!我现在只是在打个下手和和面,煮面其他都是由咱们红太阳洗浴中心餐饮部主厨林总操持的,他做出来的手擀面这味道真的是一绝啊!来这面条也熟了赶紧选一下你喜欢的卤子尝尝看!”
老黄师傅笑着对张说到。
说着便从煮面桶里捞起一碗面条递给了张强。
卤子在那边有好几十种呢,
喜欢吃啥卤子加上啥卤子,
“哟!这不是老崔吗!这是咋了今天组团来来这了?这今天不是旅游旺季吗,难道你们店上不忙吗?不应该吗?”
老黄师傅一眼就看见站在张强身后的老崔和其他几个都是干面馆的。
心里纳闷真这些人组团来这真是干啥呢。
不过这几位并没有回应老黄师傅打的招呼,
只是默默接过苗条,
往自助卤子区域走了过去。
一看到这几十种的卤子,
简直是大受震撼。
这哪是做手擀面这是在做满汉全席啊,
这么多种类的卤子简直是要让人挑花眼啊。
“张啊!这些卤子闻起来就香啊!”
被张强叫过来的其他几位手擀面师傅和老饕看着这些诱人的卤子简直大为震惊。
“该说不说人家所准备的卤子真的是种类齐全各种各样!不像咱们这做来做去都是那几种10来年不变的传统卤子加起就不超过10种”
这崔师傅看见这个架势直接就投降了,
自认为没有这个本钱来拼,
这里的手擀面卤子种类简直是繁多啊。
“你们这都还没尝过就直接投降瞧你们那点出息!咱们先尝尝看着味道如何你们在下结论吗,现在中看不中用的情况多的是!”
张强依旧认为在这尔滨做手擀面能超过自己的根本就没有。
一时间张强和他带过来的不管是手擀面从业者还是老饕也陷入了选择困难症。
“哈哈哈,我刚才和你们现在的反应是一样得!选来选去不知道选择什么样的卤子!”
一位游客热心提醒到
“现在我能告诉你这里所有卤子都是非常美味的,你这随便选一种卤子就立马就能得到一碗美味的手擀面绝对不会采坑!”
过了几分钟张强和其他几位在纠结中终于选好了卤子浇到了煮熟都手擀面上,
并开始迫不及待的品尝了起来。
“我去!这味道真的是!绝了绝了!怪不得被人家这南方游客戏称为这尔滨最好吃的手擀面这话说的似乎好像是没错啊!”
一个随着张强而来的老饕,
在吸溜了
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