第30章 直接吃才体验到鱼子酱原汁原味(1/2)
对于粉丝的购买热情，董辉自然不会阻拦。
鱼子酱不像新鲜蔓越莓，保质时间非常短。
由于采用密封罐装，至少有30天的保质期。
对于大多数人来说，这已经完全足够了。
“虽然鱼子酱有很多功效，但大家购买鱼子酱后也要注意。”
“鱼子酱由于含有大量的蛋白质，对于消化功能欠佳的朋友来说是不适合吃鱼籽的。”
“还有就是，大家开罐后要尽快在24小时内食用。”
“尽量冷藏保存在-3到0摄氏度冰箱，使其保持品质鲜美。”
董辉停顿了一下继续说道。
“关于鱼子酱的正确吃法，大家也知道不少。”
“首先是直接食用。将鱼子酱放在特制的餐具或小勺上，直接品尝。”
“这是最简单和原始的吃法，可以充分体验到鱼子酱的原汁原味。”
“其次是搭配面包。将鱼子酱搭配新鲜的面包或脆饼，以增加食物的口感和层次感。”
“可以选择不同口感和口味的面包，如法式长棍面包、葡萄干面包或全麦多籽面包等。”
“第三是搭配煮熟的蔬菜。将鱼子酱融合到煮熟的蔬菜中，增添食物的鲜美和口感。”
“可以选择煮熟的土豆、芦笋、莴苣或洋葱等。”
“第四是搭配海鲜。将鱼子酱搭配海鲜食品，如煮虾、鳕鱼或三文鱼等，可以增加食物的奢华感和层次感。”
“第五是菜肴装饰。将鱼子酱作为菜肴的装饰，增加色彩和美感。”
“可以将鱼子酱撒在沙拉、寿司、薄饼或小吃上。”
“第六是搭配香槟或伏特加。鱼子酱经常与香槟或伏特加搭配，形成经典的美食组合。这种搭配体现了鱼子酱的高贵和奢华。”
“这些鱼子酱的吃法大家都可以进行尝试，能够体会到鱼子酱的不同风味。”
直播间粉丝听到董辉分享鱼子酱的吃法，听得津津有味。
毕竟大多数人都没有吃过鱼子酱。
如果用鱼子酱拌面吃，那就有些糟蹋鱼子酱了。
当然，这样的吃法也会不好吃吧。
“董辉又分享吃法了，应该有一种吃法适合我。”
“直接吃才原汁原味，其他的吃法都是多余的。”
“我能够用鱼子酱炒菜吗？”
“看来要买瓶香槟才行，有没有人推荐一下哪款香槟最配鱼子酱？”
“……”
每一个人都会有不同的习惯，对于董辉介绍的鱼子酱吃法，自然也会有不同的理解。
但用鱼子酱来炒菜就过分了。
那不是纯纯的黑暗料理嘛。
幸好没有人附和这样的黑暗料理。
否则开发出一种如同英吉利这个美食荒漠，弄出仰望星空的黑暗料理来。
那就白瞎了鱼子酱了。
董辉看了下直播间的人数，这时已经到达了12万粉丝在线量。
算是重新回到了巅峰。
他拿出万纯给的鱼子酱样品，打开后说道。
“下面我们来尝一下鱼子酱的味道。”
“我们可以将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美。”
“同时根据个人口味，在一边配上不同的辅料。”
“大家注意，盛装鱼子酱的器具颇为讲究的，以贝壳、木头、牛角和黄金等是理想的选材之料。”
“至于使用银质的餐具，大家还是不要考虑。”
“毕竟，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。”
“大多数情况下，食用时都会以水晶盘配上贝壳匙，这样才不会破坏鱼子酱的味道。”
董辉随后将鱼子酱送入口中说道。
“我们直接将鱼子酱送入口中后，先用牙齿将鱼卵轻轻咬破。”
“这时，耳中能欣赏到“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。”
“这样可以享受到鱼子酱最原始的味道。”
“当然，如果有伏特加或香槟的话，喝上一口，就能更好品尝鱼子酱了。”
董辉拿出了面包和奶油，拌上鱼子酱继续说道。
“接下来，我们将鱼子酱配上奶油和烘烤的白面包，这样一口下去，作为零食吃也是比较爽的。”
“还有一种就是与海鲜和河鲜搭配来吃也会比较好吃。”
“龙国特有的黄鱼、鲥鱼等几款河海鲜也是绝配，这些鱼类鲜味至极、肉质细腻，更能展现鱼子酱的风味。”
“如有选择的话，一定要用鱼肚档
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