第28章 酸菜鱼(1/2)
鱼头鱼尾巴,林叶用一个盆子装着,给了小白。
小白是狼幼崽,野生的,跟团子一样,都是吃生肉的。
“这以后就是你的狗盆了。”林叶摸了摸小白的头。
小白若有所思的看着眼前的小盆子。
随即凑过去,吃起了鱼。
对吃的,它倒也不挑剔,来者不拒,
只要是肉那就行了。
看着小白愉快的干饭,林叶回到了厨房,继续制作酸菜鱼。
酸菜鱼酸菜鱼,没有酸菜哪能行。
片好了鱼,简单的腌制一下,去去腥味。
林叶便开始准备配菜。
莴笋,酸菜,土豆,千张,豆芽,豆皮等等。
直播间的水友看到配菜这么丰富,也是有些惊讶。
“主播,你管这叫酸菜鱼?这不是大杂烩吗?”
“为啥我点外卖,酸菜鱼就是一点酸菜,然后两块鱼...”
“哈哈,太真实了,外卖的酸菜鱼,不仅量少,还贼难吃,还是自己在家烧的好,不仅味道好,而且量大管饱。”
“外卖那是低配版,在家烧是高配版能一样吗?”
“ 1,酸菜鱼其实跟烤鱼差不多,想吃什么菜,都可以放进去,当然,过犹不及,3-5种配菜最好。”
...
这样只需要烧一道菜就可以了。
一道菜,能够吃出3-5道菜的感觉。
林叶再次秀了一下刀工。
直播间的水友,虽然刚才已经看了一遍,但依然大受震撼。
甚至为林叶捏了一把汗,这手是捡来的吧?一点也不珍惜...
就离谱!
“想学吗?”林叶看了看直播间的热度和弹幕,发现水友在震惊,于是开口调侃了水友一句。
水友们连忙把不想打在了屏幕上!!!
“主播,你敢教,我可不敢学,我还想要我的手呢。”
“ 1,主播,我劝你耗子尾汁!”
“主播还是太年轻,炫技,吃枣药丸。”
“啊啊啊,我们村也有这么一个人,切菜喜欢炫技,现在变杨过了...”
“杨过是什么梗?”
“独臂大侠...”
...
谈话间,林叶已经切好了配菜。
接下来便是喜闻乐见的烹饪环节。
林叶也没想到,这一届的水友,居然对炒菜这么感兴趣,于是跟他们多聊了一些关于酸菜鱼的烹饪技巧。
看着上涨的人气值,林叶还是心情不错的。
吃过了午餐,林叶带着小白出门溜达。
小山村不大,就百十户人家,不到半个小时便走到了尽头。
路一直延伸到尽头。
然后就上山了。
半山腰也是有村民开垦的林地和菜地的。
林叶的脑海里浮现出前身的记忆,印象里,他家在村里也是有几亩的林地的,不过这些林地,村里并没有种什么水果,而是都种的油茶树。
想到这里,林叶也就在直播间提了一嘴。
没想到水友们,把油茶树跟茶树混为一谈了,还让林叶上链接,想买几斤茶叶回去喝,也是让林叶有些哭笑不得。
林叶告诉水友,油茶树,跟茶树还是有些区别的。
它虽然也有茶叶,但茶叶不好喝。
除了这二种,还有山茶树,此前有一首歌,什么山茶花读不懂白玫瑰,北山的风吹不到南山尾,乱七八糟的。
其实这三种不是同种植物,但是亲缘关系很近,同属于山茶科。
而且它们的叶子和形状都很相似。
至于用途方面,也不一样,山茶树花很漂亮,所以以观赏为主,茶树大家想必都知道,以采茶叶为主,油茶树以采果榨油为主。
名字都带着个油,所以当然是油多了。
油茶树不采茶叶,只采果子。
林叶解释一番后,直播间的水友顿时恍然。
原来如此。
此时春暖花开,茶树也开花了。
不远处便有一株油茶树,林叶便也让直播间的水友见识了一下油茶树长什么样子。
油茶树上,长着一个个雪白晶莹的小花朵,颜值还是很高的,给人一种小清新的感觉。
村子后山的林地里,大部分都是种的油茶树。
林叶让无人机来了个航拍。
随着无人机拔高,连绵起伏的山势,顿时也出现在了镜头里。
油茶树成千上万,聚集在一起,还是蔚为壮观的,
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