第十三章 意外发生，提升速度的凌波微步(1/2)
“鱼来了，活蹦乱跳。要知道我买到这条鱼可费了不少劲。”
由于做生鱼片鱼自然是活的最好，因为最新鲜。
但是美国的超市里一般是没有活鱼卖的。基本上只有冰鲜和冰冻。
般都是放在冰块上进行出售。摸上去还有一定的柔软度。
这种鱼温度通常是在0度左右保存，口感相对较好，营养成分也没有大量的流逝。
姜小白交代安妮如果实在买不到活的鱼，就买这种新鲜的鱼。
还另外一种冰冻的就完全没法吃了，多数都是用包装密封好，放在冰柜里储存的，通过零下十几度的温度都已经冻成硬块。解冻之后口感和营养都不如冰鲜鱼。
这只小猫是给姜小白带来一个额外任务的大客户，姜小白当然要给它最好的体验。
安妮买来的，这是一只鲈鱼。
事实上还是比较适合用来做生鱼片的，姜小白相对比较满意。
“我还是第一次。看到活的鱼。甚至我都忘记上一次看见有头的鱼是什么时候了。”
安妮不无自嘲的说道。
这些人在美国确实也很正常，因为平时吃的已经烹饪好的鱼，那肯定是不带头的。
不像国内。
烹饪鱼通常一整条都会带一个头，美国人是没有人吃鱼头的。
“那可真是遗憾了，有一个菜叫做剁椒鱼头，你要是尝到了，就算后面有人拿枪追杀你，你都舍不得放下手中的餐具。”
“放在以前我肯定不信，但是现在我信了……”
安妮就是再怎么看姜小白不顺眼，尝过了姜小白做出来的饭菜之后，始终还是相信姜小白的实力的。
姜小白提取那条鲈鱼还在姜小白的手中晃来晃去，只不过姜小白臂力高达三十多，对付一条鱼不在话下。
不过还是有点想要吐槽这么大一条鱼？
这鱼都有那只猫的体型的2~3倍了。
再把猫给撑死。
安妮是存了私心，也想沾沾猫主子的光是吧？
但是做给猫吃和做给人吃是完全不一样的，就好像猫很喜欢吃猫条，但是人根本受不了，又腥又臭。
姜小白先拿起刀背在鱼头和身子的结合处用力的敲了一下，直接就把那条不停扭动的鲈鱼给敲晕了过去。
然后给剥掉，直接把鱼身子给倒掉了起来。
先要把水给放干净，要不然做出来的鱼肉发红，腥味很大。
他用了一些手法加快了鱼血放干净的速度。
其实小猫就安静的待在一边，瞪着圆溜溜的眼睛观察着这一切。
从它把两只前爪用自己的身体覆盖住，看上去就像是一只没有爪子的物体就可以看出，目前小猫还是挺享受这里的氛围的。
接着姜小白把鱼鳞刮干净，然后用从安妮的包里拿出了吸油纸。
“你干嘛？”
“吸水……”
“好贵的。”
“踏马的，刚刚给你三十块跑腿，把你包里的化妆品全买了都够了，你千万别当我是冤大头！我贴上毛跟猴一样精，我不贴毛比猴还要精！不跟你斤斤计较，是因为大家很熟，别把我的宽容当做对你的纵容。”
“这么能说，怎么不去说脱口秀……”
很快姜小白就完成了三种生鱼片的形态，一种是厚度，不超过简直如同是蝉翼一般的鱼片。另外还有一种是刀痕非常密集，切而不断，厚而不柴的。3c㎡大小的厚切鱼块。
最后一种就是肉质弹簧，口感相当饱满的，纤细的条状生鱼片。
为了伺候好带来额外任务的猫主子，姜小白也是竭尽所能，力求让猫主子满意。
因为他也不确定小猫喜欢吃哪一种形态的生鱼片。
弄好了生鱼片之后，安妮放开小猫，小猫顿时扑上去，大口的大快朵颐起来。吃的非常香，一边吃一边嘴中还发出mia，mia的声音。
【任务完成。】
【周任务完成度：651/1000】
【永久获得菜谱：炸黄花鱼、生鱼片、鲫鱼汤】
【触发举一反三获得菜谱：酒煎黄河鲤鱼，松鼠桂鱼、西湖醋鱼……】
姜小白也是目瞪口呆，这一次获得的菜谱也太多了吧。很多鱼类的菜谱几乎是被一网打尽。只不过这些都不太适合做成这种街头的餐点，只能是等以后有钱开餐馆了以后才能摆上来。
尤其其中还有一个西湖醋鱼格外的逆天。
虽然这道菜是一道名菜，但是姜小白从来没见过有人说吃西湖醋鱼好吃的。
这明显是一道黑暗料理。
不知道在这种系统加持的情况下，能不能以一己之力扭转西
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