第25章 育菜制笋(2/2)
挖这些种类的菜苗回来种植。
今天没有下雨，太阳还有点晒，他就留在部落里处理竹笋。
巫与女人们帮他。
她们把采回到的竹笋清洗干净并且拔掉外面那层硬的竹皮。
“我们先把竹笋切成片。”
王明坐在广场上，用骨刀将一根竹笋切成片，并且拿给女人看看笋片的大小。
“你们先把这里的竹笋处理好，我去弄一些东西！”
“巫，你快去把咸土拿出来！”
王明找到几个大瓦器，又在火塘里用石头垒了几个灶，然后瓦罐煮盐水。
他把切好的笋放进盐水里烫，并用两根树枝做成筷子搞拌笋片。
待笋煮至六七成熟的时候，就捞出来放在藤篮里放凉。
他到物仓里，本想找一些能晾晒笋片的工具，却发现部落只有藤篮、藤框这些不太适合晾晒食物的器具。
“不行啊，部落还没有竹匾这种晾晒工具！”
先不说技术问题，就算是现在造匾也来不及了。
他只好在广场上搭几个木架，用鱼骨针和麻线串竹笋，并挂在木架子上晾晒。
大约过了七天，这些处理过的竹笋都被晒干了，它们的表面呈现黄褐色，并没有变黑和发霉。
族人们检查完这批笋干之后，都露出了笑容。
那片竹林有大量的竹笋，用这个保存方法处理竹笋，可以让部落存储到更多的食物度过夏天。
而这个时候，田野上已经种下了十多亩蔬菜，并且增加了山药和葛根这两种根块蔬菜，当然，采集的女人功不可没。
本章完