第六章 烤鸡和烤红薯【新书求评价票！！】(1/2)
“这运气也太好了吧！我今天要去买彩票。”
“主播，你这条鲤鱼卖吗，我出一千块买！”
“几十年的鲤鱼，岂不是活成了鲤鱼精！？”
张小凡摇着头说道“这位朋友，这条鲤鱼我不卖。因为是爷爷传下来的，实在不好意思。”
这条鲤鱼养在水井里，其实是为了检查水井里的水是否干净。
如果有那一天，鲤鱼死了，就证明井里水出现了问题。
不过现在这条鲤鱼活蹦乱跳，也就证明井水还是可以饮用的。
“原来是这么回事，涨知识了。”
“主播真厉害，以后多给我们普及普及。”
“看的我也想回老家。”
张小凡打起一桶水提到厨房里。
这么多年过去，厨房里也堆满了厚厚一层灰尘。
但是灶上一口大铁锅还是十分引人注目。
铁锅这种东西，也只有山里的人才知道。只要每次用完后擦干洗净，其实可以保存很久，就算上潮，腐蚀掉表面，冲洗干净也可以继续使用。
一口好的铁锅都是需要靠时间养出来的。
张小凡先把水洒在地面，这样能有效的防止灰尘扬起。
厨房还没打扫，所以他干脆把这些家伙什都搬到院子里冲洗。
趁着今天阳光正好，洗完还能晒干。
一小时后，大功告成，厨房的卫生打扫干净，顺带着把锅碗瓢盆也都清洗出来了。
张小笛也收获满满，用筲箕装了小半框的野红薯。
用剩下的井水洗了个脸，张小笛说道“哥，没有野土豆，只挖到这么多红薯，应该够吃了吧。”
张小凡点点头。开始烧水，处理大公鸡。
虽然是饲养的鸡，但山里每家每户基本上都会放养，这种鸡放在城市里就是正宗的走地大公鸡，一斤能卖上不少钱。
用开水拔毛，去除内脏，不过十几分钟，张小凡就熟练的将整只清洗出来。
“小黑，过来，这是给你的。”张小凡朝趴在院子里晒太阳的小黑挥挥手。
小黑翻身而起，竖着尾巴走过来。
将鸡的内脏丢过去，小黑两三口就吃的一干二净，然后继续盯着张小凡手里的鸡肉。
“主播真牛逼啊，竟然敢养狼崽子，还喂生肉。”
“你懂什么，其实吃生肉，对着这些动物来说才是最健康的。”
“呀，小黑的眼神好恐怖，他会不会饿极了吃掉主播吧。”
张小凡笑了笑“小黑，行了，别瞪着了，等会儿烤好的鸡肉再分你一半。”
小黑听到这话只好又懒洋洋的趴在地上。
院子里有很多废弃的树枝，张小笛在刚才挖红薯的时候就顺带捡了不少，可是光有细树枝可不行，烤鸡是个功夫活。
最后还只有张小凡出手，砍了几根手腕粗的枯桃树杆。
在院子里找了个阴凉的地方简单的称其支架，然后生火将处理好的走地鸡架上。
烤鸡的十分讲究火候，必须要有人一直转动，不然很容易烤糊。
特别是在有明火的时候，一定要切记等火焰熄灭后才能继续翻烤。
否则就算是把鸡肉的表面烤糊了，里面的肉也还是生的。
张小笛捡来一根小树枝将野红薯扒拉进碳堆里。
这样一来，等烤鸡熟的时候，烤红薯也就能吃了。
虽然大部分的时间兄妹二人都是住在大城市里，但是张小凡更喜欢深山里的生活。
带着这里每天不需要勾心斗角，尔虞我诈。
日出而作日落而息，平淡的生活中充满着小惊喜，这才是他最向往的生活。
和直播间里的粉丝们聊了一会儿天，烤鸡已经传来阵阵香味。
张小凡熟练的将各种佐料均匀撒在鸡肉上，盐，辣椒粉，孜然粉。
烤鸡滚出大颗大颗的油滴，滴在木碳上顿时发出滋滋的声音。
“卧槽，主播我饿了。”
“欢迎来到舌尖上的小山村。”
“我是李刚打赏了两艘火箭！”
超清直播下的烤鸡，让人食欲大增。
张小凡转动一圈翻看了一下：“嗯，差不多可以吃了。”
用小刀将烤鸡从中一分为二。
小黑早就被着诱人的香味勾引的直流口水，来回在张小凡的身边走来走去。
“小黑，这是给你的。吃吧。”
将半只鸡丢个小黑后，兄妹二人开始解决剩下的烤鸡。
一口烤鸡，一口烤红薯。
最后在再大口大口喝着清甜的井水。
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