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第11章 做川菜,我是专业的 (1/2)

2024-03-29 作者: 红帽维加

第11章 做川菜,我是专业的(1/2)

“副厂长,您尝尝?”

李庶放下锅铲后,示意李怀德动一下筷子。

“那好,我尝尝!”

李怀德现在也是着急的不行。

要是眼前这小伙子真的炒了一手好菜,用他顶替何雨柱也不是不行。

敲定主意后,李怀德当即拿起筷子便夹了一筷子。

他是将青椒跟肉丝儿夹在一起,然后放进了嘴里。

此刻,李怀德的嘴正在快速咀嚼。

“!”

然而也就过了几秒钟的时间,李怀德的双眼瞬间瞪大。

当他再一次看向李庶的时候,眼里满是惊喜。

“这青椒,辣度适中,爽滑可口。”

“肉丝更是鲜香美味,吃进肚子后还有一阵余香在嘴里。”

“小伙子,你还会做什么菜?”

从李怀德这问话就能看的出来,他对于李庶的这一道“青椒肉丝”非常满意。

于是他赶紧询问起李庶还有没有其他的拿手好菜。

要是有的话,今儿招待贵宾的饭菜,就交给李庶来做了。

“李庶,他……他是什么时候练了这么一手的?”

如果说话的不是李怀德,这个被何雨柱把嘴巴彻底养刁了的副厂长。

在场的人,甚至包括刘岚都不敢相信。

一直在食堂后厨切墩的李庶,居然能做出如此美味的菜来。

“副厂长,不瞒您说,我对于川菜还是有几道拿得出手的菜。”

此刻,面对着李怀德的提问,李庶还是谦虚了。

事实上,在拥有了“一级厨艺”之后。

李庶在所有菜系上的造诣,都是“国宴级”大师。

“那太好了!那你赶紧再做几道拿手菜!”

“得勒!”李庶等的就是李怀德这句话。

紧接着,李庶便开始了个人秀。

既然是川菜,那么绝对少不了正宗且地道的“麻婆豆腐”。

李庶愿称之为素菜之王。

另外,鱼香茄子也是一道非常下饭的经典川菜。

当然了,今儿可是用来招待贵宾的。

要是只上素菜,未免太小家子气了。

因此,回锅肉、宫保鸡丁、蒜泥白肉也得跟着上。

最后便是水煮鱼,以及水煮肉片。

这前前后后一共七道菜,李庶从头到尾没有让一个人帮忙。

哪怕是切菜这种活儿,他都不让旁人插手。

可即便这样,他还是在短短的半小时内完成了。

并且,七道菜个个都是色香味俱全。

尤其是这最后一道水煮鱼做好后,连刘岚都馋的直流口水。

当刘岚送菜回来的时候,那脸上满满的都是笑容。

“李庶,你这小子哪里学的这么一手川菜?”

“你知道吗?那些贵宾吃了你做的菜后,个个都是赞不绝口。”

“听说对方已经下订单了,好像还是一个大单子呢!”

很显然,李庶的菜成功打开了那几位贵宾的胃。

正所谓人逢喜事精神爽。

在这年代,能吃上一口正宗的川菜。

这让那几位本身就是四川出来的贵宾们,顿时有了一种思乡之情。

自然而然的便同轧钢厂签下了一份大合同。

“李庶,那你岂不是立了大功?”

这时候,跟李庶一样负责切墩的一人屁颠屁颠的靠了过来。

要真如刘岚所说的那样的话,那以后这后厨很有可能会换主人。

何雨柱,将会成为过去式。

李庶,才是未来。

这人当然得过来先巴结巴结。

“去去去!”可李庶却对这货非常的反感,“立什么大功?咱还是切墩!”

“切啥墩啊?”

可就在这时,李怀德突然走了进来。

他当即接过李庶的话茬,笑道:“你以后不用做这些了。”

“那我做什么?”李庶问道。

“你掌勺啊!”李怀德十分器重的拍了拍李庶的左肩。

“掌勺……”

这事儿,以前一直以来可都是何雨柱在做。

现在李怀德将这事儿交给李庶,可就等同于是将何雨柱降职。

听到这里,刘岚的脸色“唰”的一下变得紧张了起来。

因为她太了解何雨柱这人的脾气了。

要是何雨柱知道自己“掌勺”的工作被自己的后辈李庶给顶替了。

他还不

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