第四章 红星饭店(1/2)
周卫民把自行车蹬的飞快，片刻功夫，便带着娄晓娥来到了南锣鼓巷路口的红星饭店。
规模虽然不怎么大，却是正经的国营饭店，原身其实也是一家老字号，往上都到清朝年间了，但是具体叫啥名字，已经很难追溯了。
建国后饭店变成了国营，便改了名字叫红星饭店，掌勺师傅是正儿八经的老师傅，做出来的饭菜那叫一个地道。
说真的，这个年代饭店的掌勺的老师傅个个都有拿手好菜，独门绝技，传男不传女的那种，不是后世那些扑街厨师能比拟的。
周卫民推开门，撩起沉重的棉门帘，一股热气和香味扑面而来。
扫了一眼饭店里边。
即使是晚上的饭点，也只有少数几桌客人，毕竟在这个年代，舍得下馆子的真不多。
周卫民搀扶着娄晓娥找一个靠炉子的桌子坐下。
可能是人不太多的缘故，两个服务员正懒洋洋的靠着前台和开票员东一句、西一句的聊着天。
周卫民瞟了一眼墙上用毛笔字写的菜单，还有旁边醒目的红色标语“严禁无故打骂顾客。”
周卫民麻溜的向服务员和气的说道：“点菜！”看的娄晓娥一愣，抿嘴一笑。
这个时代的服务员和售货员都是非常厉害的，对待顾客的态度就是爱吃不吃，不吃拉倒，哪里像后世顾客就是上帝，得捧在手心。
两个服务员同志同时走了过来，年龄较小的服务员对周卫民问到：“同志！你要吃些什么？今天的菜单都在墙上了。”
周卫民看向娄晓娥，像她微微示意，询问到：“你想吃些什么？”
娄晓娥顿了一下道：“我没来过这家饭馆，客随主便，你点就行。”
“同志，我也没来过咱家饭店，您受累帮我推荐一下，哪个菜好吃？”
“啊？你们不是京城的吗？”
“我们都是四九城的，只不过我是刚转业回来，这位女同志不住这边，对咱这个饭店不太熟悉。”
“行，那我推荐你们吃醋溜木须，溜双段，都是我家大师傅的拿手菜，然后再来1斤米饭，你们俩个人应该就足够了。”
“好，谢谢同志，除了这两个菜，再给推荐一个肉菜吧！”
“那就再来一个肘子吧，不过肘子可是挺贵的。”
“行，谢谢同志，就来这三个菜，1斤米饭，我们绝对信您。”
“小伙子真不错，有眼光，一共5块3，1斤4两肉票，一斤细粮票。”
周卫民麻溜的把钱票找出来，交了出去。
好家伙，可是真贵呀，按他一个月45块五的工资，偶尔下下馆子还行，经常性的可是真的烧不起这个钱，何况还要粮票和肉票。
“啊！你是转业军人啊！”娄晓娥惊讶的说道。
“是的，我刚从部队转业回来没多久。”
“难怪被撞到没啥事，那你被分配到哪个单位啊？”
“轧钢厂的采购科，因为一些原因还没去报道。”
“这是好单位呐！我高中毕业也想找个单位上班，但是因为一些家庭原因……”娄晓娥心情有些低落。
“你别担心啊！天无绝人之路，再找找，肯定会有机会的，先吃饭，吃饱饭才有力气。”周卫民安慰她道。
娄晓娥感激到：“你人真好，我撞了你，你还带我去医院看病，请我吃饭，我都不知道该怎么感谢你了。”
周卫民带着点痞笑：“无以为报，要不以身相许吧！”
就在娄晓娥脸红的像红苹果的时候，服务员把饭菜端了上来，缓解了稍微有点尴尬的气氛。
“赶紧吃饭吧，折腾这么久了，肯定饿坏了。”周卫民一边招呼着，一边帮忙递上碗筷。
刚蒸出来的白米饭冒着热气，冒尖一大盆，换普通的饭碗，至少能盛出三大碗。
旁边的醋溜木须，溜双段，份量也很足，明油亮欠，咸淡适中，颜色地道，香气扑鼻，口味更是绝了。
肘子红润油亮、鲜红似火、肥而不腻、香酥软烂到脱骨，让人食欲大增。
这个年代物资匮乏，不像后世，人们肚子里没有什么油水，红星饭店里面的饭菜，特别是肉菜都是限制供应的。
两人都饿极了，也顾不上说话了，甩开腮帮子，直接开始干饭。
三下五除二，大半碗饭下去了，速度才开始放慢下来，两人有一句没一句的聊着。
“糟了！我今天要回家相亲的，放人家鸽子了。”娄晓娥有些不好意思。
“相亲？谁啊，说不定我还认识呢。”
“许大茂你认识吗？他也是住在这附近，是轧钢厂的放映员。”
周卫民抬头看了一眼桌前的娄晓娥，缓缓说道
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