第一百四五章:龙须面(1/2)
“好了,差不多了。”
一套太极拳还没打完,整个的“和面”却已经结束。
“莫白,你可得加油呀,对面的钱师傅已经将面都拉好了。”
“是呀,莫白,跟钱师傅比一比,我们也想看你拉面。”
钱德春的拉面结束,后面的制面过程其实没有太多的看点了。
这时,众人又纷纷将目光放到了莫白这。
莫白始终一直保持微笑。
哪怕他知道钱师傅将面拉好了,但莫白也有信心完爆他。
“白鹤亮翅。”
还是太极拳中的招式,一招白鹤亮翅突然出现。
人们眼睛还没有闪应过来,莫白便已经将揉好的长面一分为二。
“哇,这招叫什么名堂,我怎么好像看过。”
“尼玛,这不是街头老大爷老大妈在练的太极拳嘛。”
“乖乖,没想到这一招竟然也融入到了拉面当中。”
观众议论纷纷,只感觉无比的新奇。
不过,大家都知道,拉面还没结束,这才刚刚开始。
也不等观众看个仔细,莫白又是快速一拉,二分为四。
四根面条出手。
随手,开合手,提手,云手,单鞭,独立托掌……一套太极拳却是不断的打出。
莫白手中的面条也在太极拳的架式之下,不断的细分。
四分为八。
八分为十六。
十六分出三十二。
三十二分出六十四。
六十四分出一百二十八根面条。
到了这里,莫白停了停。
刚才一口气,莫白直接拉了6下,基本上,到了这里,大部分的厨师已经不能再拉下去了。
再拉下去,要么是面条断裂,要么就是根本就拉不开。
“还能拉吗?”
观众盯着莫白的双手。
虽然现在细分出来的128根面条已经非常细了,但观众仍是无比的期待。
“看好了。”
知道观众想看的是什么,莫白神色不变,手中128根面条轻轻摇晃,双手十指快速滑过面条。128根极细的面条就在莫白的双手当中,再一次被细分。
256根。
精彩。
精彩。
实在是太精彩了。
一根面条拉出128根面条已经是大厨级的水平。
没想到,此时此刻,莫白竟然在128根面条之下,再一次将面条细分到了256根的地步。
只是,你以为这就结束了吗?
谁也想不到的是,在拉出256根面条之后,莫白又拉了一次。
256根面条在莫白极为快速以及无比控制力的力道之下,迅速分裂,奇迹般的分出了512根面条。
“不会吧。”
“512根面条。”
“天呐,奇迹,简直就是奇迹呀。”
围观的群众尖叫。
他们吃了几十年的面,可是从来没有见过一碗面里面能够细分出512根面条的存在呀。
哪怕这一碗面还没有下,看着分出来的512根面条,这已绝对是无比爽快的一种享受。
“我的天。”
“这是什么水平?”
5位美食达人已经看得有一些呆了。
哪怕就是正在做面的钱师傅,当看到莫白拉出的512根面条出来之后,亦是整个人都目瞪口呆。
“这怎么可能。”
“这怎么可能?”
钱师傅的极至虽然不是128面条,他曾经拉过一次256根面条的时候。
只是那是最为巅峰的自己,而且,那种情况也是可遇不可求。
可是,莫白这会儿竟然破了自己的记录,而且还在自己的记录之上又拉了一次。
拉面界一直以来有这样的一个定理。
只会拉3次面的是面馆学徒。
能拉6次面的才可出师。
能拉7次面的已经是面中高手。
若是拉出8次者,则是大师。
能拉9次者,中国已没有几位了。
拉6次可以将面分为64根,7次则是128根,8次是256根,9次则是512根。
看到这里,钱德春都有一些没有心思比赛。
莫白将拉面做到了9次,这已经说明,莫白的面技比自己强得太多。
但所有人都没有想到的是,在莫白拉出第9次,也就是拉出512根面条之后,莫白竟然
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