第45章爆炒猪肝(1/2)
想带着赵氏去宋府搞些好的,却又被赶了出来,日子真是过得一天不如一天。
沈怜从小都是被娇生惯养的,在她看来,家里的什么东西都是她的。
怎么会想到,日子会过得像现在这样苦?早知如此,她就出嫁了。
不过,自从王大海知道了赵氏偷姐姐嫁妆的事,也不怎么和她来往了。
看来两个人的关系是要泡汤了,沈怜虽然年纪还小,但也急着嫁一个好人家,好早些脱身。
继续待在这个家,恐怕没什么前途。
而且,最近因为沈秀才的缘故,外头的小姐妹都不爱和她来往了。
最难过的还是赵氏,之前在公堂挨了打不说,回来之后,连个诉苦的人都没有。
本来她和前院的王花花教好,可是现在王花花被关进了大牢里,没有人愿意敢和她玩。
赵氏彻底孤立无援,沈秀才也不待见她,一家人的日子一天不如一天。
除了争吵就是争吵,家里的狗都想逃离。
沈秀才一家人的日子越来越艰难,鸡飞狗跳成了家常便饭,一家人的生活变得一天不如一天。
赵氏因为家里没钱,天天吵闹,让家里的气氛更加紧张。
她一直是家中的烦人精,无论是因为她的行为还是她的性格,都让这个家关系陷入了困境。
但是赵氏自己本身也过得很难,即使是在家里也没有一个能够倾诉的对象,孤立无援的她感到更加孤独和绝望。如此之下,她就越想去找沈烟的麻烦,凭什么那个胖丫头过得那么好?
而沈怜,作为家中的小女儿,也因为家庭的变故而感到困惑和焦虑。
她原本被宠爱惯了,却没想到自己会经历这样的境遇。
与此同时,她对自己的未来也感到迷茫和不安,渴望能够早日脱离这个家庭,别被父亲牵绊住了。
整个沈家几乎因为内部矛盾而瓦解,争吵声不绝于耳。
沈秀才一家人的日子仿佛被困在了一片阴霾之中,如果沈烟知道了,一定觉得他们活该。
另一边,沈烟一直在忙。
就一幅二龙戏珠图,绣了一个上午,进展也没有多少。
虽然有草图和样稿,但是也得细细琢磨,重新布局,还得有手感。
要不然,进度恐怕没有那么快。
虽然说绣的停不下来,但是速度就是快不了,绣着绣着,手臂就有些酸麻胀痛,不得不停下来歇息一会儿。
又过了一天,到第二天的时候,张嬷嬷背着柴回来了,身后还跟着王君。
没想到,王君也帮着干活了。
俩人回来之后,开始劈柴,准备烧水做饭。
别看王君个头小小的,干起活来比大人差不了多少,虽然看着清瘦些,实际上也是个半大小子了。
沈烟站在一旁,没说什么话。
她知道,王君是后院王二婶的儿子,最近王二婶夫妇都在贵人府里干活,有的时候晚上也不回来。
所以家中就剩下了王君和妹妹,王琳。
兄弟二人无依无靠,总是来她家蹭饭,沈烟也乐意帮忙。
只是王君觉得拿人手短,所以才帮着做些活,沈烟也就由着他了。
沈烟感激地看着张嬷嬷和王君忙碌的身影,心中涌起一股温暖。
虽然家里的情况并不宽裕,但他们仍然尽力在支撑这个家庭。沈烟决心要尽自己所能帮助他们,让他们感受到家的温暖和团结,索性,手中的绣活也算有回报,至少有点进展。
见到王君这样努力干活,沈烟心中更是感动。
虽然他还年幼,但却展现出了难得的责任心和勤劳。沈烟决定要多照顾他们兄妹俩,让他们至少过得不要这么难,因为父母不在身边,小孩子是很难照顾好自己的。
于是,沈烟主动走过去帮忙,和张嬷嬷、王君一起分担起手里的活计。
他们一同忙碌着,准备早饭,虽然累,但还算愉快。
到了中午,沈烟为大家准备了简单但丰盛的菜肴,今天主菜是一道爆炒猪肚。
沈烟先是把新鲜的猪肚清洗干净,用盐和淀粉腌制片刻,使其更加入味。
然后,她将猪肚切成薄片,备用。
在一口锅里,沈烟放入适量的食用油,待油热后,将切好的猪肚片倒入锅中,开始翻炒。炒制的过程中,猪肚片散发出诱人的香味,令人垂涎欲滴。
张嬷嬷站在旁边,不停地添柴,以保持火候适宜。
而王君则负责帮忙翻动猪肚片,确保它们均匀受热,不粘锅底。
沈烟在锅中加入葱姜蒜末和一些香料,提升猪肚的香气和口感。随后,她倒入适量的酱油和沈烟自制的料酒,调味增香。
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