第十八章 食堂(1/2)
李秘书告知刘主任今晚聚餐由何雨柱主厨后。
看该交代的都交代清楚从后就告辞走了。
等刘主任把李秘书送到门口。
回到食堂看了眼何雨柱然后朝着食堂众人吆喝了一声。
“介绍下！”
“这位是咱们何大清何师傅的儿子何雨柱。”
“从今天起负责我们食堂的小灶工作，大家欢迎欢迎。”
大家伙的反映不是很热烈。
都只觉得上面的领导不知道又犯什么糊涂。
竟然让这小小年纪的何雨柱来负责小灶。
刘主任平静的看过众人的反应后。
才伸出手指了两个女性让其过来。
然后又看向何雨柱：“小何师傅。”
“小王和刘姐两人以前就是跟在你父亲后面负责小灶的。”
“让他们两个跟着你吧。”
“换了其他人也不熟悉流程。”
“到时候再惹什么乱子就麻烦了。”
何雨柱自然欣然答应：“好的主任，还有您叫我柱子就行。”
刘主任笑着点了点头道：“柱子，你好好跟着她俩熟悉。”
“我先走了有什么事解决不了你再来找我。”
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一直等快到饭点。
刘主任才又回到后厨催促众人。
他走到正在洗菜的何雨柱面前。
“这些你先放一放。”
“副厂长他要请客让做几道小菜。”
何雨柱回道：“行，不知道是什么规格？”
“领导的口味偏重还是偏轻？”
刘主任想了想说道：“清淡点吧。”
“副厂长这人不爱吃辣，俩人，四菜一汤。”
看到有招待。
蹲在地上洗菜的两人也急忙站起来开始准备了起来。
很快。
食堂一个帮厨拎着一只老母鸡和一条鲫鱼还有一些蔬菜走了进来。
何雨柱吩咐那两人处理食材。
自己则开始准备凉菜。
等一道凉拌黄瓜花生做好了。
那边两人手上的鸡和鱼也处理的差不多了。
没过一会。
刘主任远远的催着说客人来了，何雨柱加快了动作。
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火舌舔过锅沿，呲剌一声。
只见他把开背的鲫鱼放进锅里率先煎得金黄焦香。
一直在外面等着的刘主任看到端出来的菜。
瞬间被浓郁鲜香的味道扑了满脸，被勾的口水肆生。
他瞬间放心了起来。
心想何雨柱这小子还挺两把刷子的。
包间内。
一名带着眼镜四十来岁的中年男人。
正和一个差不多年纪的秃头男人说着话。
听到敲门声随后说了句请进。
看着和不同以往的菜色，方副厂长惊讶问道。
“老刘，你们这后厨是换人了？”
以前何大清在的时候轧钢厂的领导们就喜欢在食堂请客。
自从何大清走后，很多人就不再来食堂请客。
今天是比较突然。
要不然方副厂长早就去外面饭店了。
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刘主任连忙上前笑着恭敬的回道。
“是的厂长。”
“何师傅的儿子过来接替了他的班儿。”
“这就是他炒的”
方副厂长拿起筷子夹了一块放入口中。
“哟！唇齿留香，真是不错！”
一旁秃头男人也尝了一块。
他没想到今天这菜的味道竟然比何大清做的都胜几分。
何雨柱这边歇了一会后。
起身走出后厨来到门口。
看到雨水就在不远处车间门口和一圈孩子玩时，大声喊道：“雨水，快过来吃饭了。”
何雨水一听连忙丢下手中的东西。
和小伙伴们说了几句，朝何雨柱跑了过来。
看到何雨水花了点脸。
何雨柱伸手替妹妹捋了捋乱糟糟的头发。
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