第十三章 雅阁茶庄(1/2)
宋锦秋看着林木筱给她备的一桌子菜，更加将刚刚的不快抛诸脑后，狼吞虎咽了起来。
林木筱看人眼光向来毒辣，眼前这姑娘是个实心眼儿，林木筱便开口道:“锦秋可对茶道感兴趣?”
“唔，还行吧。”宋锦秋吃着含糊不清的说着，“喜欢喝，但不喜欢自己动手。”
“那要不要和我去一个好地方？”林木筱笑着说。
宋锦秋闻言眼睛亮了亮:“好地方，那自然是可以。”
用完上后林木筱和宋锦秋换了身男装，两个人叫上了谢妈妈，从醉香楼后门溜了出去。入了夏，天气逐渐转热。宋锦秋一路都在问林木筱到底去哪里，林木小只神秘笑而不语。
西南雅阁，顾名思义在京城偏西南方，离醉香楼也不远，这条繁华的街都是为了达官显贵所享受的，一般人家怕是很难消费得起。
到了西南雅阁门口，宋锦秋心里疑惑:“你要来喝茶吗？”
“是来指导别人喝茶。”
“啊？”早就让谢妈妈打理过这里，林沐筱没等宋锦秋反应过来，便带人到了后院。
后院是一个很大的院子，一进院子就能闻到飘着的茶香。
十几号工人，制茶的工序道道相接。
这时从旁走过来一位穿着得当的伙计，看着壮实，应该是这里的头子。
“林公子，您来了，在下胡岳，是这里的制茶头子，您看看还有什么吩咐。”胡岳早前就听谢妈妈说过，这是他们的老板。
“嗯。”林木筱摆了摆手。
这时宋锦秋再反应过来，:“这这是你名下的?”林木筱笑着看了一眼宋锦秋算是默认。
宋锦秋心里震惊，这雅阁茶庄背后可是有着一百亩的茶园，虽说这些年有些不景气，但好歹也之前是宫中进贡茶叶的重要之地。瘦死骆驼比马大。林木筱到底是何方神圣啊？这是一个妓女该有的财力吗？
林木筱看着惊讶的宋锦秋，打算让她自个儿消化，便向胡岳询问:“讲讲你们制茶的工序吧。”
“回公子。无非就是采、蒸、捣、拍、焙、穿、封。”
“没点儿创意。”林木筱环顾着那些制茶的工人，抓了一把茶叶放在鼻尖嗅着。胡岳没敢说话。
林木筱继续道:“我们有几成是送往宫中的。”
“大约两成，宫中近些年也很少从我们这里进茶了。”
“是吗？按我说的做，关于宫中要送的那些，通改为龙团凤饼进贡上去。”林木筱说着。
“这……什么是龙团凤饼？”胡岳冒着汗，他从未听说过啊，林木筱皱眉，她差点忘了这个时代没这么个制茶工艺，便将制茶的过程都写于宣纸上，递给胡岳。
“可公子，这个成本很大呀！”胡岳看着林木小给他写的，虽说确实很有新意，但工程繁琐。开销未免太大了些。
“只用作全部生产的二成，你要相信达官贵人的口袋足够鼓。”
龙团凤饼，顾名思义就是将茶叶制成茶饼。饼上纹有龙团成凤样式。只卖给达官显贵和朝廷，这是一种地位的象征，虽然一朝团焙成，价与黄金逞，但是就算这样他们也会买。
“其余的做成散茶，蒸后不揉，不压直接烘干。”林木筱继续说着。
“这……”胡岳是第一次见到林木筱。所以之前听谢妈妈说过，这人是个有能力的。但是他突然改变这么多制茶工序，胡岳有些不放心。
“按我说的做，我会分给你想要的酬劳。”林木筱不想再多说。
胡岳一听也并没有反驳，应下了，毕竟茶庄是这位公子的，虽心有不服但他也只是拿钱办事。
林木筱吩咐完了之后和宋锦秋走进前院。也就是雅阁品茶的地方。人很少，没有什么达官显贵来喝，想是生意不太景气。
林木筱被一处吸引了目光，只见一位男子坐于茶桌之前，穿着一袭黑衣简约精干，长袖挽进护腕，五官硬朗，目光冷淡，眉宇间有些烦躁。
林木筱看着他眼前侍奉布茶的丫鬟将茶叶烧至赤色，捣末置瓷器中，以汤覆之，之后加起了葱姜橘子等。
林木筱心里不禁好笑，这样布茶对面那位能心里好受吗？想必喝着也觉得自己亏了钱吧。
于是林木筱便走到那位男子跟前鞠了个躬:“公子，小丫鬟茶艺不精，可否允许在下为公子布茶？”小丫鬟闻言立马让到一边，不敢说话。
那位男子抬头看她，随后道:“希望公子别让我失望。”
“这是自然。”
这时候众人都望向了林木筱，只见她先将茶在无异味的文火上烤制，掌握火候，钳子翻动，使其受火均匀。茶逐渐冒出的清香，然后将茶放在容器中。冷却后碾成茶末。
开始烧水，将茶放入水中，初沸，如鱼沫，微有声。二沸，气泡
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