13,愿赌服输 (1/2)
首先入嘴的就是一股蒜香味,因为爆炒野猪肉用的是青椒和蒜苗做配菜。
蒜苗的香味又最明显,第一口就是浓香的蒜苗香味。
其次入口的才是香浓的野猪肉味。
与卤猪头肉一样,野猪肉也是下过卤锅的,然后切片爆炒。
这样可以节省时间,而且能让野猪肉的香味层次更多,更浓。
爆炒的时候,又混入了烟火气,这就是香上加香。
而且,卤透了的野猪头,软嫩又溜滑,入口即化,不像是大家平常吃的野猪肉那样硬。
“美味,美味啊。”黑六这一次学乖了,一边赞叹一边继续下筷子,想要来一个第二春。
但是,晚了,盘子里还剩几片青椒和蒜苗,肉片是一片都没有了。
“你们都是啥人啊,这么大一盘子,我夹一筷子就没了,你们不是人。”黑六欲哭无泪。
农村大席的盘子都是大盘子,上菜的时候也是堆得满满的。
饶是如此,一上桌,还是被抢光了。
好好的一个流水席,硬是吃出了打砸抢的味道来了。
秀芳男人没好气的说:“你还好意思说,看看你的宝贝儿子。”
黑六低头一看,顿时大喜过望,因为,自己的儿子这一次大发神威,直接上手抓了一大把,现在正在一片片的往嘴里塞呢。
“儿子,给你老爸留一块。”黑六赶紧从儿子的手中抢下一块差点被吞了的肉片。
身后传来大女儿可怜巴巴的声音:“爸爸,弟弟,给我留一块。”
黑六原本还想再从儿子手里再夺一块的,听到女儿的叫唤,只有作罢。
小儿子却不愿意撒手,还准备把最后一块肉塞进自己的嘴里。
大女儿急了:“弟弟,你要是不给我,我等下也不给你吃蒸笼格子。”
这一下子镇住了小儿子。
他犹豫再三,终于举着最后一块肉,走到了姐姐的身后,递给了她。
只是,一脸的不情不愿。
已经上了五道菜,但是除了花生米和拍黄瓜以外,剩下的三盘菜,都是上桌就光的节奏。
按照这个态势发展下去,流水席菜上完了,大家也只是开了个胃而已,根本不够吃啊。
不是菜式分量不够,实在是这群人战斗力太高,而且一桌的人员也超标了。
八人一桌,硬是搞成了十来人一桌。
第六道菜终于又出来了,这一次,所有人的目光都盯在了这道菜上。
因为这道菜不是别的,而是爆炒野鸡肉,也是海生与林木子打赌的一道菜。
这一次,所有人早有准备,依旧是一上就光的节奏。
不过,与前面几道菜不同,黑六这一桌的爆炒野鸡肉竟然还剩了一块,而且是最美味的鸡大腿。
这是所有人控制住了自己的欲望,特意留给海生的。
没有人希望林木子输,大家都要看看,海生这个小子能不能忍得住。
事实上,海生忍不住。
先卤后炒的野鸡肉,在本地特制的辣酱配合下,味道十分的鲜美。
海生毫不犹豫的下了第二次筷子,将最后一块野鸡腿夹住了,塞进了嘴里。
“嗷嗷嗷,海生你输了,要给林木子认错了。”大牛在外面起哄道。
“海生输了,海生输了。”
“特么的,要不是因为打赌,这块野鸡腿,怎么也不会落到他海生的嘴里。”黑六愤愤不平的说道。
不过,自己的忍让还是值得的。
大家都想看到海生输。
海生愣了一下,上菜之前,他还记得自己的赌约。
但是第一筷子的野鸡肉一入口,他就忘了赌约,完全是下意识的就去抢盘子里的野鸡肉。
看到自己输了,他有些尴尬。
自己真的馋嘴了。
不过,海生也是个汉子,他一拍桌子:“愿赌服输,等下大席吃完了,我就给他认错道歉去。”
“好。”人群中,最兴奋的当属大牛了。
化解林木子和海生之间的矛盾,是他这两年来最大的愿望。
本来就没有什么大事,这一次海生的道歉,肯定能化解两人的纠纷。
林木子瞥了一眼,他没有多说什么,但是他心里其实也很激动。
他和海生之间的事,确实到了需要了结的时候了。
锅里的水烧开了,他开始放入调味料。
这是清蒸武昌鱼的芡汁。
武昌鱼已经蒸好了,淋上芡汁,就能上桌。
等到芡汁收汁完成,他手中的炒勺一翻,满满的芡汁就装满了炒勺。<
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