56，一大败笔 (1/2)
茼蒿糊糊上来后，婷婷又拿出一瓶农户自家腌制的辣椒酱，倒了一部分在小碟子里。
“各位贵宾，这是我们本地农户自酿的辣椒酱，只用了一味调料，那就是盐腌制出来的。酸酸辣辣，鲜味十足。配合上这股辣酱，吃茼蒿糊糊，是最佳搭档。”婷婷的解说很有韵味。
“吃茼蒿糊糊，可以加辣酱，也可以不加，各有风味。大家仔细品尝。这也是我们本地人最爱吃的一道菜。”
慕一帆毫不客气的用勺子舀了一大勺，又夹了一点辣酱在上面。
“好吃。”慕一帆完全不顾形象了，“不加辣酱，一股茼蒿的清香味扑鼻而来。加了辣椒酱，却又是一番风味，口感更丰富。我真没想到，一个茼蒿，竟然还有这种神仙吃法。”
慕依灵抹了抹嘴巴，看向大区经理：“经理，你也是鄂省人，你们有没有这种吃法？”
大区经理赶紧摇头：“我说实话，上的这几盘菜，除了凉拌马齿苋还偶尔在农村吃过，其他的都没有吃过。这绝对是当地的特色菜。”
不知不觉中，慕一帆和慕依灵的心态发生了变化。
他们开始觉得，也许这里真的有美食存在。
镇长却有些焦急，他冲着婷婷喊道：“婷婷，让林木子上荤菜，这都吃了半天的素了，我们又不是兔子，只吃素。”
慕一帆恍然大悟：“对哦，我们到现在好像就吃了一个腊肉，一个荤菜都没有看到。”
婷婷莞尔一笑：“马上就来，下一道就是只有我们古郢镇才能吃到的荤菜了。”
枝枝端着托盘进来了，腰肢一扭，一盘爆炒河虾就摆放在了桌上。
“这不就是炒河虾吗，为什么只有古郢镇才能吃到？”慕依灵有些不服气的问道。
婷婷却不解答，只是神秘的笑笑：“慕董事，请尝一尝。”
慕依灵夹起一筷子的河虾。
这些河虾个头很小，只比一般的虾米大一点，但是颜色通红，看起来煞是可爱。
吃到嘴里，一股河鲜的香味就溢满了口腔。
“这种河虾，只在我们小镇境内的山溪中有，出了我们镇，就汇入了汉江的支流之中了。而汉江支流之中的虾，就不能叫山溪虾了。口感上，也有很大的不同。”婷婷这才开始了解答，“这道菜，除了一点锅底油之外，不加任何的作料，吃的就是虾的天然味道。”
慕一帆点点头：“没错，很鲜，而且是纯天然的鲜。好吃，好吃。”
这种虾，在本地也是好东西。
是顶好的下酒菜。
本来桌上也备了一瓶本地产的粮食酒，但是因为大家都只顾着吃菜，没有人喝，就晾在了一边。
一桌子的人都开始夹河虾。
有人嫌夹着麻烦，干脆拿着汤勺来舀。
河虾的数量本就不多，一群人的围攻之下，又一次可耻的光盘了。
好在，上菜的速度忽然快了，一次性上了三盘菜。
三盘都是蒸菜。
沔阳三蒸、蟠龙菜、珍珠圆子。
看到蟠龙菜，镇长的眼睛顿时瞪得溜圆，他忍不住偷偷的瞟了一眼牛满堂。
牛满堂也瞪大了眼睛，不敢相信的盯着装蟠龙菜的盘子，还以为他看错了。
但是任凭他怎么揉眼睛，眼前的事实摆在了面前，他没有看错，那颗用萝卜雕刻而成的巨丑的龙头，就在盘子里面。
这与老村长家里的宴席上那精美的蟠龙菜摆盘形成了强烈的反差。
让牛满堂深深的怀疑，自己是不是请了个假厨子。
其他人也都大眼瞪小眼，都看着这个龙头，不敢伸筷子。
反倒是六名贵宾却毫无所觉，一个个的筷子对准了这三道蒸菜就夹了上去。
刚才开会的时候，他们就一直在闻着这股香的要命的蒸菜的味道，心中馋虫早就被引诱的不行了。
现在终于等到上桌了，哪里还会客气。
“各位，这三道蒸菜，第一道是沔阳三蒸，我们蒸的是五花肉、牛肉和羊肉，再加上鱼肉。大家都知道的，鱼羊合体，就是鲜字。但是大家也都知道，鱼肉羊肉在一起不管是煮、炖还是炒，都不好吃，味道不融合。我们有本地的史学家据此推断，古人造字的时候，可能就是采用混蒸的方式，突出了鱼羊的鲜味。”
“鱼羊合蒸，才是鲜。再搭配上牛肉和五花肉，复合的香味，把蒸菜的味道，展现的淋漓精致。”
“下面的垫菜是君达菜，一种被农村人用来喂猪的菜，但是在蒸锅中，却能十分的美味。”
婷婷的解说，自信大方，引人入胜。
镇长却暗自摇头。
被用来喂猪的菜，现在拿来招待贵宾，这不是挖苦、日决人吗？
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