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第三十四章 异能的运用,做出不可能的料理 (2/2)

2024-06-12 作者: 一盏温热的...

第三十四章 异能的运用,做出不可能的料理(2/2)

>嗤——

高温使得牛排表面产生美拉德反应,牛排内部的汁水被紧紧锁在了其中。

诱人的焦褐色在挑动着每个人的食欲。

之后用勺子将牛排煎出的油汁不断地淋到牛排的表面。

在两面都呈现焦褐色后。

便把牛排放入锡纸中进行醒肉。

做完这件事,纪乐生兴趣盎然地看着幸平创真,问道:“猜到了吗?”

闻言,幸平创真先是点了点头,随即又摇了摇头。

藤田千代见状不解地问道:“那幸平君你到底猜到了没有啊?”

幸平创真看着被锡纸包裹着的牛排,指了一下之前拿出的蜂蜜说道:“你从一开始就在试图误导我对这道料理的猜测,那罐蜂蜜就是最开始的手笔,在相似的材料下,会让我不由自主地想到寻常牛排的味道,以至于一不小心就记成了蜂蜜是其中的一味调味料。。

你在制作过程中也隐晦地加入了不少的细节。

比如牛排的按摩,带皮的大蒜等,包括把那瓣蒜也碾碎,真中有假假中有真,都是在误导我对成品的判断。

但这些都被我看穿了。

你的牛排就是很典型的带着蒜香味、迷迭香味和黄油奶香味的牛排,口感类似于牛肉饼,但品尝起来更加地鲜嫩多汁。”

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本章完

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