第三十九章 越抹越黑,豆腐脑下药了?(2/2)
着截然不同的味道口感。
天妇罗!
之所以说天妇罗算是日式料理,主要是其是由萄牙人来到霓虹,在跟霓虹人做生意时带到霓虹的食物。
它是一种油炸食品。
如同寿司般,是一种包罗万象的美食。
由于日式料理的调味以清淡为主,非常注重突出原料本身的风味,所以原料的新鲜度是选择的首要标准。
通常都是选择选择鲷鱼、银鱼、香鱼、大虾、海鳗、墨鱼、牡蛎、干柿子等食材。
也正因如此。
当纪乐生掏出用来做天妇罗面衣的面粉时,所有人都陷入了震惊中。
“要用豆腐来做天妇罗?”
“应该是炸豆腐吧。”
“这么嫩的豆腐用来炸天妇罗岂不是下锅没多久就碎了?”
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本章完