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10.满级绿豆沙制作技巧! (2/2)

2024-11-15 作者: 黄泉教主

10.满级绿豆沙制作技巧!(2/2)

>一般人都是五斤十斤的买,买回去能吃一个月。

“大婶,我是摆摊卖炒米粉的,所以买的量大。”

“摆摊啊,难怪。一天就卖完了?生意那么好啊,那以后都上大婶这儿来买,给你优惠!小伙子,咱家的手工米粉质量你放心,是正宗的安阳米粉,一点不参假。”

陆勤点了点头,他也正有此意,长期发展就是要有固定货源。

和大婶互加了薇信,陆勤这次买了120斤米粉,大婶特地叫老公过来帮忙,二十斤装一箱,足足六大箱,一起帮忙搬上餐车。

这是一大单,大婶很开心,在昨天4块钱优惠的基础上,又给陆勤优惠了两毛。

陆勤扫码付钱,一共花了456块。

大婶的老公特意和陆勤握了握手,笑道:“哎呀,小伙子,以后买米粉不用亲自来,给我媳妇发个薇信,我直接送货上门。”

陆勤点了点头:“那多谢了,下次还来光顾,合作愉快。”

“合作愉快,慢走。”

能送货上门是最好,陆勤可以手机联系、提前预定。

除了米粉,其他食材在这家菜市场也都可以买到,新鲜也便宜。

陆勤花20分钟逛了一圈,买了三十斤土鸡蛋、半斤小葱、两斤洋葱、六斤猪里脊、六斤火腿、五十斤绿豆,以及其他一些辅料,花了397块8毛。

在菜市场门口赵老板的餐具店,买了两箱餐盒,150块480只,还送了20只。

一箱豆浆杯,330ml容量的,65块钱一千只,赵老板又给便宜了5块。

陆勤还要了一只60升的不锈钢炖汤用的桶,价格是450块。

不锈钢桶是用来煮绿豆沙的,304材质食品级。

其实煮绿豆沙最好是用陶瓷砂锅,但那样效率很低,只能选择不锈钢桶,牺牲一点点绿豆沙的口感。

“赵老板,你家有封口机吗?”

“必须有啊老弟,在仓库我去给你拿。”

没一会儿,赵老板捧着一台崭新的封口机回到店里。

封口机也就只比家用豆浆机大一点,但比较重,有二十来斤。

“老弟,就这一种,质量你放心,一年内坏了老哥免费给你换新。”

“别人我都卖1200块,跟老弟你聊得来,950块吧,只赚个50块钱薄利。”

“好的,赵老板,我要了。”

陆勤爽快扫码付钱,买之前他也查了一下价格,网上均价是1000块钱左右。

“我给你讲讲怎么用,这台机器冷热都能封,全自动傻瓜式……”

买好一切,陆勤回到家,时间是5点47分。

他把东西整理了一下,然后到厨房里泡米粉、洗蔬菜、切火腿瘦肉……

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本章完

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