36.我是来减肥的!还没上山已经吃饱了!(1/2)
花果山公园。
大部分人是来散步的、锻炼身体的。
而陆勤小吃摊的出现,打破了原有的生态平衡。
下午两点。
陆勤的小吃摊附近,已经聚集了三四十人。
有的排队在买炒粉,有的已经买到了,就近找个地方就开始炫。
热闹的像个菜市场一样。
“前面的大爷,你点个炒粉能别墨迹么,快点啊!”
“冰镇的绿豆沙!快快快!刚从山上下来!急需解馋解渴!”
“老板,你的小白板上写着回锅肉,现在有吗?有的话来一份啊!”
“卧槽!回锅肉吗?太夸张了吧!”
“绿豆沙配冰晶糕!炒米粉配回锅肉!”
“太可怕了!我是来跑步减肥的!结果还没出发呢,已经炫了一份炒米粉、一杯绿豆沙、一盒冰晶糕,这个回锅肉…算了,来一份吧,都尝一遍,实在太美味了!”
“哎呦,不行了,炫了两份炒粉,一盒冰晶糕,三杯绿豆沙,实在是吃不动了,老板,明天还来吗?今天到此为止,明天再战!”
“谁借个胃给我,有点难顶啊!但嘴巴还想吃!”
“咦?我肚子怎么这么大?怀孕了?”
“老板,人家的炒粉要钱,你的炒粉要命啊!”
“老板,我怀疑你想撑死我,然后继承我的蜥蜴花呗!”
半个小时后。
人民广场等着的一大波顾客,冲进了花果山公园。
原本就热闹的小吃摊,更加火爆了。
公园内巡逻的保安傻眼了,怎么一下子多了那么多人?!
聚众…吃炒粉?
这人数有点恐怖啊!
保安队长连忙安排人搬两只垃圾桶过去,免得造成环境问题。
“队长,那炒粉好香啊!”
“快去排队!我们也尝尝!”
陆勤看着面前一大片顾客,大声喊了喊:
“麻烦大家排好队,不要乱扔垃圾,万一城管来了,摆不成摊,大家都没得吃了。”
这话很有效果,嘈杂声顿时小了很多,队伍也顿时变整齐了些。
“陆老板,大胆在这儿摆,城西这片城管我都认识,问过了,这里可以摆摊。”
“大家注意素质,别乱扔垃圾,影响到的是陆老板。”
陆勤刷了一下锅,开始着手客人点的回锅肉。
热锅冷油,陆勤打开锁鲜恒温箱,抓一把切好的肉片丢入锅中。
肉质的新鲜度并没有发生变化。
煸炒到肉片在锅里噼里啪啦响的时候就好了。
肉片呈现微微卷曲的样子,表明已炒出了油渍,后面再炒就老了。
这时,浓郁的肉香已经飘荡在空气中。
周围的顾客都咽了咽口水。
这回锅肉是要馋死人!
陆勤加入一大勺豆瓣酱,一勺豆豉,切好的蒜片。
中火翻炒出红油,然后把肉片翻炒上色。
最后,倒入葱段,青红椒,加入一勺料酒,一勺白糖,一小勺盐,一大勺生抽。
翻炒均匀,出锅。
第一个点回锅肉的幸运儿早已经迫不及待。
“陆老板,先给我,吃完再扫码哈!”
说话的时候,口水在嘴巴里打转。
旁边的顾客羡慕的看着。
一口下去,鲜香四溢。
蒜苗与肉片交织在一起,油而不腻、辣而不燥、肥而不腻、瘦而不柴。
那名顾客光吃没说话。
只有牙齿发出“嘎吱嘎吱”的声音。
周围咽口水的声音此起彼伏。
陆勤开始炒第二份、第三份……回锅肉。
一帮减肥人士吃得满嘴油,心生罪恶感的同时,忍不住夸赞“这回锅肉真特他娘的香”!
“陆老板,您建个群呗,每天在哪儿摆摊,发个定位,这样不会错过。”
提议的是个二十来岁的小胖墩,有着吃货的气质。
此话一出,其他顾客都点头附和。
陆勤想了想,点头答应。
他打开常年不用的企鹅,创建了一个500人的群。
并把企业群号写在小白板上。
顾客们争先恐后加群。
陆勤把小胖墩设置管理员,维持群内秩序。
小胖墩叫周维维,是陆勤小吃摊的忠实粉丝。
陆勤对他有印象,前两天对方一次点了六份炒粉。
周维维对群管理很熟悉,连忙发了群
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