43.你都没尝就先夸上了?这个才是真正的冰晶糕!(2/2)
糕呢,那个才是一绝。”
葛大爷再一次得意起来。
“小陆,我和老麦虽然是一起来的,但你的冰晶糕每个人都能买两盒吧?”
“嗯,是的。”陆勤点了点头。
葛大爷扫码付了钱,然后拿了四盒冰晶糕,两盒塞到麦德军手中。
麦德军听到“冰晶糕”三个字,一愣。
怎么感觉很耳熟?
想了片刻,他心中一惊。
昨天徒弟打电话给自己,问的就是“冰晶糕”。
他还在想呢,这种小众的地方性糕点,应该很少人会做才对。
没想到,那个人就是眼前这位年轻人。
这不是巧了么不是!
麦德军满怀期待,打开了冰晶糕的盒子。
他是吃过冰晶糕的,但印象不深。
年轻的时候去北方的一个小镇上,街边有人挑担子卖这种糕点。
冰晶糕说白了就是一种年糕,糯米做的。
但冰晶糕多了一层冰皮,吃进嘴里有种凉爽的感觉,又像是冷饮一样,挺特别。
不过,麦德军早年吃的冰晶糕味道一般般,略甜粘牙。
买了一次就不会再买第二次。
所以,他对冰晶糕有印象,但并不深。
看着陆勤做的冰晶糕,麦德军目光闪烁了起来。
这个冰晶糕做得非常精致,四厘米见方大小,通体晶莹剔透,犹如美玉。
正面的冰皮上,点缀着桂花蜜和万寿菊叶。
透过冰皮,里面的纹理清晰可见。
麦德军忍不住伸手拿起一块冰晶糕。
手感光滑如镜。
他咬了一口。
口感冰爽怡神。
跟年轻时吃过的冰晶糕,有着天差地别。
“这个才是真正的冰晶糕!”
麦德军闭上眼睛,细细品味着冰晶糕独特的口感。
入口先是凉爽甘甜,略微咀嚼几下之后,又散发出另外一种独特的醇香。
令人唇齿留香、回味无穷!
麦德军是国宴级别的大厨,虽然退休了,但大半辈子吃过无数美食。
他也认识龙国著名的白案大师,甚至对方做出来的糕点,都无法媲美陆勤的这个冰晶糕。
中式的糕点有上百种,麦德军吃过一半以上。
但能让他心头大为震撼的糕点,这个冰晶糕是唯独的一样!
一块冰晶糕咽下肚,麦德军忍不住问道:
“小陆老板,你这冰晶糕究竟是怎么做的?”
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本章完