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第038章,低血糖的陈雪茹,何大清的老本行! (1/2)

2024-07-23 作者: 和气生财

第038章,低血糖的陈雪茹,何大清的老本行!(1/2)

早饭比较简单,一荤一素两个菜,一人一个煮鸡蛋。

白面馒头软糯香甜,小米粥闻起来香吃起来更香。

齐乐今天要去丰泽园确定婚宴的菜品。

不能跟媳妇一起去上班了。

说起丰泽园,不得不提传奇大掌柜。

毕竟大掌柜的男主便是丰泽园的创始人。

1952年,丰泽园成为公私合营试点。

一跃成为京城第一家实行合营的饭庄。

经常到丰泽园吃饭的读者都知道,丰泽园主营鲁菜。

说到鲁菜就绕不开海鲜。

齐乐还没决定何时办婚礼,但婚宴菜品必须尽快定下来。

虽说他就是个普通工人,但来参加他婚宴的不一定比娄家那边的人少。

谁让他在战场交过那么多过命的兄弟呢。

抛开外地的不谈,单说在京城的。

只要知道他办婚礼,百分之百会来参加。

加上娄家在京城赫赫有名,娄家千金出阁一定有不少人来捧场。

按理说现在这个时期,齐乐应该低调。

树大招风,堤高于岸浪必催之!

齐乐却不想低调,结婚是一辈子的大事儿。

没条件啥也不说了,有条件干嘛要低调?

他娶媳妇不偷不抢,光明正大干嘛要低调?

怕影响前途?怕影响名声?怕影响成分?怕被人穿小鞋?

我呸!

怕死别活着!

都是俩肩膀扛一个脑袋,谁怕谁啊。

齐乐参观丰泽园后厨,确定婚宴都要那些菜品。

“何大清你走不走?你再不走我喊人了?”

刚进后厨遇到一个熟人,看样子是来丰泽园找工作的。

丰泽园一个萝卜一个坑,何大清想留下打杂,掌柜的同意,大厨不同意。

一句有我没他,有他没我,掌柜的不得不把何大清赶走。

“齐大夫,你怎么在这儿?”

何大清被赶出后厨,一转身看见齐乐赶忙打招呼。

齐乐得知何大清找工作吃瘪,劝何大清干老本行卖包子。

“这事儿我早想过,我怕影响成分。”

“况且就算我想卖包子,也没地方蒸包子啊。”

何大清想过重操旧业,奈何难度系数太大。

“只要你想做,我可以帮你。”

齐乐突然冒出一个想法。

拉着何大清去找掌柜的,提议让何大清挂靠丰泽园。

何大清挂靠丰泽园卖包子,三七分成。

丰泽园占三成,何大清占七成,名义上何大清算丰泽园的伙计。

原料钱何大清出,灶台等工具用丰泽园的。

前期就在丰泽园外面卖包子,后期可以增加移动售卖点。

啥都不干就拿三成分工,丰泽园掌柜的心动了。

具体事宜由何大清跟掌柜的商量,齐乐不参与。

确定了婚宴菜品数量和品类,齐乐拿着清单离开丰泽园。

边走边看,清单上除了菜品以及原料,还有每个菜的报价。

算来算去觉得在这儿摆酒席太浪费了。

一桌二十块钱的标准,都赶上普通工人一个月工资了。

关键是婚宴有五分之二是海鲜。

喜欢吃海鲜的读者都知道,要想吃海鲜吃饱有点儿难。

齐乐不知道娄家那边会有多少人参加婚宴,反正他这边来的肯定不少。

不过他这边来的都是普通人,好吃不贵还能吃饱才是硬道理。

就算在丰泽园办酒席是娄家出钱,齐乐依然觉得有点儿亏。

“要不还是在工厂食堂办酒席得了。”

齐乐犹豫要不要换个地方办酒席。

在丰泽园办酒席确实有面子,但他这边的亲戚朋友都是普通人。

丰泽园的菜绝对是色香味儿俱全,就怕亲戚朋友吃不惯海鲜,更怕吃不饱。

办过酒席的读者都知道,甭管是在家还是在饭店。

办酒席的人最怕听到吃席的人说没吃饱。

经常吃席的读者都知道,席面菜品份量远比味道更重要。

再说工厂食堂大厨的手艺也不差,况且娄半城人脉广。

可以从其他厂调大厨来帮忙,做个满汉全席有点儿夸张。

八大菜系不在话下。

途径前门供销社,齐乐想起家里没糖了。

从空间取出糖票进去买点儿糖。

拎着一斤糖往家走,看

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