00书屋

首页 > 短篇小说 > 远月蛰伏三年,美食暴君诞生 > 43 神乎其技的刀功,正常人类能做到?【求鲜花,求评价票!】

43 神乎其技的刀功,正常人类能做到?【求鲜花,求评价票!】 (2/2)

2024-08-31 作者: 豆豆伊伊

43 神乎其技的刀功,正常人类能做到?【求鲜花,求评价票!】(2/2)

升温,保护了内部黄鱼肉的汁水!”

水原冬美说出了陆玄羽的料理思路。

“不愧是水原学姐,一点通。”

“没错,外焦里嫩的口感,正是这么来的。”

陆玄羽点头肯定。

听到陆玄羽的确定后,水原冬美咬手指的力道更大了些。

说的简单。

沿着鳞片纹路切割?

那么细碎的花刀,一处失误,会造成整体口感的失衡。

正常厨师的刀功能做到吗?

堪比手术刀一样的稳定高频切割!

做好了一切的前期准备,下油锅又是一次考验。

几乎没有重复试错的机会,一次油温与时长的把握不好,也会成为一道失败的料理。

炸制的时间过长,油脂层过分的和黄鱼肉混合,油腻的口感无法挽回!

炸制的时间过短,油脂层仅仅初步融合,腥气与油腻双重暴击,更加无从挽救!

只有刚刚好的时长,前后的误差,可能要控制在三秒之内才行。

这是久经战场的百战厨师,才敢拿出来的料理。

属于陆玄羽的绝对自信!

一旁未曾离开的田所惠和吉野悠姬,听到了北条美代子与水原冬美的双重讲解。

以极度崇拜的眼神,仰望着讲师台前的陆玄羽。

“小惠,你听到了吗?”

“非人类呀!玄羽少爷真的是非人类!”

“初中时代他到底有多能忍?这么顶级的料理技术,竟然一直没表现出来过?”

“沿着鳞片的筋络纹路切花刀……太可怕了!”

吉野悠姬擅长野味料理,经常处理肉质食材。

质地坚硬的肉质,想要顺着纹路切割,都需要相当程度集中注意力。

黄鱼肉!

在那么软滑的食材上,竟然能够做到这般水平。

吉野悠姬受到了巨大的暴击!

“太厉害了,我也没想到,玄羽君的刀功这么厉害!”

“看水原学姐刚刚陶醉的样子,肯定没问题!”

田所惠紧握着双手。

陆玄羽出尽风头,田所惠格外激动。

简直比自己合格,还要令她开心。

主食材黄鱼处理后,真正衬托出完美惊喜操作的点睛之笔,是特调的糖醋酱汁!

两个水原冬美停不下来的最主要原因,正是浇淋在黄鱼上的灵魂酱汁!

……

$(".nodeContent").last().addClass("halfHidden2");setTimeout(function(){$(".nodeEnd").last().before("点击继续阅读本小说更多精彩内容,接着读

本章完

关闭