第九章 和婶婶回去好不好(1/2)
纪知岁来到灶台时，发现他们也从山上挖了不少笋。
这里大部分人一天只吃两顿，俗称朝食和暮食，当然富裕商贾和王公贵族也是吃三顿的，可他们现在的身份和条件，是享受不到。
原本还三三两两坐着的衙役们，看到纪岁安，都站起了身，眼睛放光，瞬间站起身，大跨步往灶台的方向靠。
昨天的那顿饭，已经彻彻底底征服了这些衙役。
押送路途风餐露宿，本就艰苦，他们当中也没人擅长做饭，这一路肚子不知遭了多少罪。
昨晚吃的饭菜他们现在都还在回味着，明明就只是很家常的菜，可这纪小娘子做的味道比酒楼的还要好，让人念念不忘，想到那泛着清甜的白菜和会爆汁的腊肉，衙役们肚子都开始咕咕叫。
“纪小娘子，你有什么需要的尽管吩咐。”
“对呀！纪小娘子，你尽管使唤我们。”
“纪小娘子，我叫张松，这些笋就是我上山找来的。”一位身形魁梧的衙役自荐道。
“呸，老张，你真不要脸，纪小娘子，别听他的，我叫王虎，这些笋是我发现的。”
“小娘，我叫李广。”
……
衙役们闹哄哄的，因为有人起了头，他们一个个开始自我介绍起来，好似只要让纪小娘子记住了他们，分到的吃食也会更多。
尽管那些衙役前面的时候自我介绍了一遍，可站在灶台边上的纪岁安并没有将那些人的脸和名字对应起来。
好在这种尴尬的情况并没有持续太久，老五头站了出来，主动解围道：“你们再拖拉下去，就要耽误纪小娘子做饭了。”
听到这番话，衙役们瞬间安静了下来，生怕耽误了纪知岁做饭，原本吵闹哄哄的人群瞬间闭嘴。
纪知岁看到在不起眼角落里堆放的粉丝，眼前一亮，上前拿了几挪，虽然分量轻，看起来也不多，泡开水后数量可不少，她打算做个腊肉炒粉丝。
单煮粉丝，虽然饱腹感强却消化得也快，不合适他们这种长途跋涉的人，可炒粉丝加上腊肉增强饱腹感的同时维持的时间也更久。
这些衙役手上头不缺钱，食材买的分量也多，特别是腊肉，荒郊野外长途旅行，腊肉是最好的选择。
纪知岁也有点自己的小心思在，炒一大锅粉丝就能够让所有衙役吃饱，不需要耗费心神处理食材，她今天还要赶路保存体力呢!
大家自告奋勇帮忙，她毫不客气吩咐人处理竹笋和白菜。
二十几个衙役，纪知岁打了十四个鸡蛋，为了加快效率，她左右手各拿着一个鸡蛋，开启了双手打蛋的模式。
并未注意到，原本在忙碌的众人目光落在她身上都变成了赞叹和敬佩。
这单手打蛋就算了，可这纪小娘子如此熟练的双手打着鸡蛋，想必厨艺高超。
纪知岁在做饭时，一颗心就会变得分外专注，没有心思关注其他的，就算是感受到了众人的震惊和夸赞，她也不在意。
将搅拌好的鸡蛋倒入热油中，锅中马上传来滋滋冒油的蛋香味，光是闻到这点蛋香味，衙役们的心神就全部被勾了。
他们的目光不由自主的就随着纪知岁的动作移动着，将提前放入热水浸泡后的粉丝和腊肉后捞出，热锅倒入猪油块，还有切好的腊肉，将腊肉的香味和油脂逼出来，炒粉重油，她这次特地挑选了油脂的腊肉。
倒入处理好的竹笋丝和白菜丝，炒至断生，放入泡好的粉丝，加盐和酱油继续均匀翻炒，在出锅前，撒入野葱增香。
一道腊肉炒粉丝就完成了，衙役们早就迫不及待的拿着这碗等着吃饭。
老五头将锅中放入粉丝分成二十几份，单吃炒粉丝有些干，纪知岁在另外一口锅中简单做了道清汤白菜。
于是，这些衙役们再次体会了人间美味。
肚子被色香味俱全的腊肉粉丝填满后，纪小娘子就在他们碗中打上了满满一碗爽口的白菜汤解腻，那叫一个心满意足！
想到每天每夜都能够吃上这么心满意足的一顿，押送流放这件事都变得没那么难熬起来。
锅中还剩下不少白菜汤，老五头让纪知岁可以拿回去，反正他们已经吃饱喝足。
纪知岁也没有客气，拿了陶罐将锅中的清汤白菜都装了起来。
会剩下这么多，其实在她的计划之中，裴家真的什么食材也没有，只能靠着外出找野菜和发放的窝窝。
虽然她的厨艺很不错，可巧妇难为无米之炊，没有食材，就算她有身好厨艺也没有用。
况且这清汤白菜她也就是多切点白菜和多加点水，这两样原材料也不值什么钱，衙役们对此也不会太在意。
在没人看见的角落，在陶罐中滴入灵泉，希望这灵泉水争气，让裴家人能够轻松一点。
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