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十二 美食 (1/1)

2024-07-23 作者: 酸辣八抓鱼

十二 美食(1/1)

老郑拿出一张花边纸,把它垫在一个白色方盘中,接着把炸好的蒜香排骨小心的倒了在花边纸上,接着在盘子上摆了一朵兰花和一簇欧芹,让这道菜增加了一些额外的色彩。

随后老郑把蒜香排骨递给了肖南佳便又去忙了,肖南佳看着眼前诱人的蒜香排骨,吹了吹便迫不及待的夹起一块送入嘴中,滚烫的肉汁便随着蒜香在口中爆炸简直是一种极致的享受。

老郑把烤炉上的鱼排翻了一个面,接着又来到面锅前,面锅里的水已然沸腾,老郑拿出三个煮面篓,放入面锅中,又拿出三团手工面放入煮面篓中。便又来到了,平底锅前把火关掉,从柜子中拿出一个圆瓷盘,把圆瓷盘的一边装上了白米饭,然后把圆瓷盘放在一旁备用,接着把煎好的鸡排均匀切成七小条,摆在了米饭旁边,又夹了少许腌黄瓜条和泡萝卜放在米饭上。

又从碗柜里拿出两个饭碗,其中一个饭碗装上了大米饭递给了肖南佳,而空碗和香煎鸡排饭递给了玉青虹,玉青虹心领神会盛了一部分饭和鸡排拿给了小梦溪。

老郑从碗柜中拿出一个大饭碗,在饭碗中盛上了一半的米饭,又一个砂锅中盛出了秘制的卤肉码子浇在了米饭上,在放上少许烫熟的青菜。

老郑接着把卤肉饭拿给了唐云渺。

老郑便回到厨房继续忙着,从碗柜拿出了三个面碗,分别在三个面碗里了大了牛肉汤,香菇鸡肉汤,原味鲜鱼汤。又从碗柜中拿出一个大大的不锈钢盆子,在不锈钢盆里放了少许冰块和凉白开,接着把三个煮面篓依次放入不锈钢盆里,让滚烫的面瞬间冷却下来后,便把面倒入三个面碗中。

老郑从烤炉上拿出了烤的鱼排,把鱼排摆在了鱼汤面上,接着在鱼排上浇上了少许自制番茄汁。又从一个保温锅中,捞出了香菇炖鸡肉把这个码子浇在了鸡汤面上,并撒上少许葱花。最后在烤箱中拿好烤好的牛排,把牛排放在了牛肉汤面上,并把烤盘中烤的金黄诱人的大蒜放在了面面碗里。

老郑依次把三碗递给了,青婉晨,鹿云梦,暮阳,随后便打扫起厨房卫生来。

暮阳连忙拿起筷子,夹起一大块牛排送入嘴里,牛排的外皮带着蒜香和牛油油脂的混合香,仿佛一下让暮阳的味蕾打开,牛排外面的口感因为烤制变的紧致,而里面因为牛排长时间的炖制肉纤维丝丝分明,一咬便脱骨。暮阳又夹起一口面吃,面因为过了冰水口感弹牙,牛肉汤顺着面进入了嘴里,面味和肉汤味顿时在口中双重爆发。

这时肖南佳放下碗筷道;“老郑不错啊,你这技术真是越来越好了。”

鹿云梦此时也附和道;“对啊,我吃过好吃的东西也不少,却第一次被一碗面而惊艳到,面爽滑弹牙有劲道,葱香,菇香,鸡香在口腔中弥漫,真是让人忍不住赞叹。”

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本章完

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