第十四章 教胖子做菜(1/2)
看到曹清跃跃欲试的样子。
刘岚心里既恼火又有点高兴：
“你还是先考虑一下待会儿该怎么面对傻柱吧！”
话说完，不等曹清开口，刘岚已经迅速转头离开了。
再跟曹清多待一会儿。
她怕这家伙又说出让她脸红心跳的话来。
刘岚走了之后，曹清并没有出声挽留。
肉都已经下锅了，还担心煮不熟吗？
“胖子、马华，过来帮我切菜。”
“什么？”
听见曹清的话。
正躲一边准备看热闹的胖子和马华都愣住了：
“曹清，你刚才说的是什么？”
“过来帮我切菜！”
朝他们看了一眼，曹清显得十分镇定：
“作为学厨的人，这些事情不是你们份内的活儿吗？”
“放心，我可不像某些人那么小气。”
“待会儿我做菜时，你们可以站在旁边好好学。”
“你真会做菜？”
看到曹清一脸自信，胖子脸上显露出几分心动：
跟着傻柱这么久也没学到多少，如果曹清愿意教的话……
“胖子，你在想什么？”
没等曹清开口，旁边的马华已经出声了。
“他就是个走后门进来的废物，懂什么做菜？”
“再说，你忘了师傅怎么说的吗？”
说完，马华狠狠瞪了胖子一眼。
“别忘了你是谁的徒弟。”
“我……”
“机会只有这么一次，错过了可能就没了。”
“那我试试。”
听了曹清的话，胖子一脸犹豫。
“反正切菜本来就是我们的活儿，顺便学点东西也不错。”
说完，胖子拿起一个已经洗好的土豆开始切。
虽然没从傻柱那里学会做菜。
但这切菜洗菜的活儿他已经很熟练了。
“你……”
听到胖子的话，马华的脸色变了变。
“呸，叛徒！”
说完，连给胖子说话的机会都不给，马华扭头走开了。
“我可不像某些两边倒的人。”
“除了师傅，谁也别想让我给他切菜！”
作为学厨的人，马华当然也想学些做菜的技巧。
但比起曹清，他明显更信任傻柱。
在马华看来。
胖子这么做除了让傻柱不高兴之外，不会有别的结果。
坐在厨房角落的小板凳上。
看着认真切菜的胖子，马华一脸不屑。
“真是笨蛋，就算那小子会做菜，能做得比师傅还好么？”
对于马华的抱怨，曹清并没有放在心上。
等胖子把土豆全切成丝，曹清才开始点火加热油：
“今天我要做的是四川名菜‘酸辣土豆丝’，这道菜的关键在于……”
一边说，曹清一边熟练地把各种食材放进锅里翻炒。
因为有神秘商店买来的手艺。
即使是他第一次做这么大量的菜。
也没有感到任何不适应。
“咕嘟！”
随着一阵诱人的香味从锅中升腾起来。
站在一旁的胖子忍不住吞了一口口水。
“这，这就做好了？”
“没错。”
曹清点点头，把锅里的土豆丝全部倒进了盆子里。
随后转头看向胖子：
“刚才的过程，你学会了有多少？”
“三，三成左右吧。”
话一出口，胖子的表情有些尴尬：
从调料到油温，曹清每一步都做了详细的解释。
可是一遍下来，他还是记不住太多。
“三成也不错，接下来这一锅就由你来炒吧。”
“我？”
胖子用手指指自己，嘴巴张得老大。
仿佛变成了一只人形河马。
“曹师傅，这样是不是有点太匆忙了？”
虽然还没尝过。
但曹清做的土豆丝明显比平时傻柱做得要香得多。
加上曹清毫无保留地传授技艺，胖子对他改了称呼。
要知道，平时傻柱做饭时。
只要涉及调料量和火候掌控，他就会把周围的人都赶走……
“做菜这种事情，最重要的是‘熟能生
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