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第八章 炖肉喽! (1/2)

2024-10-01 作者: 水墨倾倾

第八章 炖肉喽!(1/2)

那只兔子命真大,还是早晨被李明诚拎出去一刀结束了生命。

把兔子剥皮处理干净,李明诚拿到灶房里剁开,将兔肉收进木盆里用水泡上。

李桐嚷嚷着要吃馒头,苏氏昨晚就把面和上了,今早起来已经面已经发酵好了,苏氏挽起袖子揉面,李芸帮忙烧火。

“娘,早食不弄了,等着午食一块吃。”李明诚朝忙碌的苏氏说道。

李芸抬起头应和,“咱们今日午食早点吃。”

一直稳重二女儿难得露出这般急切的模样,苏氏笑着回应,“好,就听你们的。”

李明诚笑着出去,带着院子里洗漱好的两个弟弟一块下田去了。

李明泽想留在家里帮娘生火,奈何敌不过他大哥的威压,不甘心的朝灶房喊道,“娘,二姐,肉要等我回来吃啊!”

苏氏连连失笑,还是李芸好心应了他一句,“快去吧,等你们回来再开饭。”

李明泽这才跟在两个哥哥身后,一步三回头地走了。

李桐是被她四哥的声音吵醒的,半眯着眼从炕上坐起来,旁边她二姐的位置早就空了。

她磨磨蹭蹭的穿好衣服,笨手笨脚的叠好被子,出了门。

馒头蒸上锅,李芸看着火,苏氏端了盆水去给李大丰擦脸,一出来就见李桐睡眼惺忪的站在院子里。

“醒了?过来洗脸。”苏氏把盆里的水倒了,重新打了盆水给李桐。

李桐迷迷糊糊的弯下腰,手碰到了凉水才清醒了几分,弯着唇朝苏氏的背影说道,“娘,咱们今天吃馒头吗?”

“吃!”苏氏进了堂屋,拿出针线篓子,“一早就蒸上锅了,你二姐看着呢。”

李桐抹了把脸上的水,从水桶里舀了干净的水漱口,咧着嘴笑道,“谢谢娘,谢谢二姐。”

李芸在灶屋安静的听着,脸上的笑容就没断过。

苏氏坐在树下的石凳上做绣活,这条帕子绣完,手里做好的帕子就有二十条了,送去镇上能换一百文,要是没有老大最近挣回来的那些银子,这些就是家里最大的收入。

苏氏唇边带着微微笑意,目光温和,带着对未来的希冀。

李桐擦干净脸,跑到苏氏身后,殷勤的给苏氏按起了肩膀。

“这是做什么?”苏氏不解的问道。

李桐笑着,讨好的说道,“娘,大哥不是买了排骨吗?咱们中午吃红烧排骨成吗?”

苏氏这才明白,原来幺女这是有所求了,不由得失笑,“行。”

“娘真好!”李桐动作更加卖力了。

苏氏拧身在她额头上轻轻点了一下,调侃道“这丫头怎么这么馋,以后养不起可怎么办?”

李桐双手环住苏氏的脖颈,脸颊在苏氏脸上轻轻蹭着,“养得起,以后我养家!”

对于李桐的豪言壮语苏氏压根没放在心上,但不妨碍她心生感动。

李芸往灶坑里填了块硬木,拿着盆子出来,准备把吊在井里的排骨拽上来。

李桐见状立马跑去帮忙,“二姐,我帮你呀!”

李芸一个人也能拉动,却没有拂了小妹的好意,捏了把李桐没有什么肉的小脸,暗叹道,“家里确实该多做几顿肉食,小妹太瘦了。”

眼看日头越来越来高,苏氏放下手里的活,起身去了灶房。

馒头已经熟了,灶坑里只留余温,苏氏掀开锅盖,把一个个松软的大白馒头捡出来。

然后把锅淘洗干净,去过血水的兔肉捞出来控干水,排骨切成块放到另一个盆里。

苏氏走到一旁,翻找许久不曾用到的香料。

李芸和李桐从后院回来,手里拿着几根菜瓜和一把豇豆。

李桐主动揽过洗菜的活,李芸便去灶屋帮着烧火。

不多时,便有香辣的味道从灶房内传出来。

李桐吸了吸鼻子,一边洗菜,一边摇头晃脑地哼起了歌。

兔肉用辣子翻炒,再加少许水炖煮。

灶房里有两口锅,苏氏用另一口锅做了李桐心心念念的红烧排骨。

翻炒上色之后加入一瓢水,大火烧开,再用小火继续煮。

李桐端着洗好的菜进来,苏氏三两下切好,放在一旁备用。

已经有两个肉菜了,等排骨出锅再清炒个菜瓜,豇豆用水焯一下,凉拌着吃也不错。

“今天吃的丰盛,都快赶上过年了。”李芸坐在灶坑前说道。

苏氏微微垂眸,这两年,苦了家里的孩子了。

她拿布巾擦了擦手,拍了拍二女儿的肩膀,“会好起来的。”

“嗯。”李芸点头,短短时间家里吃了好几次肉,大哥昨日又给了娘许多银子,可不是要好起来了吗?

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