第四十五章 做菜自然要色香味俱全(1/2)
时间紧迫,但他们师徒俩配合默契。
把工作安排得井井有条,一点都不显得慌乱。
刘岚清楚自己的水平。
平时帮忙洗洗菜、打打饭还行。
但今天的宴席是何雨柱展示厨艺的机会。
她留在这里只会碍手碍脚。
于是,在叮嘱了何雨柱几句之后。
她就离开了,去找杨厂长了。
当然,这也是杨厂长事先交代的。
刘岚长得也不错。
让她在那里倒茶递水,比许大茂那张长脸看起来顺眼多了。
或许,听刘岚讲几个工厂里的笑话。
再加上杨厂长在一旁低姿态道歉。
就能消除大领导的怒气?
杨厂长就是这么想的。
但何雨柱并不关心杨厂长的烦恼。
也不在意李副厂长的担忧。
他只专注于自己的工作。
系统奖励的六个菜谱中,何雨柱打算今天展示五个。
再加上炒土豆丝、白菜片这些素菜。
还有一道药膳滋补母鸡汤,凑成八个菜。
既不过分奢华,也不显得寒酸。
可以让杨厂长很有面子。
“就算这次没有系统任务。”
“如果能得到杨厂长的好感。”
“对我在这轧钢厂来说也是好事。”
“更何况……”
听了刘岚说杨厂长主要要在小包间接待一个市委的大领导后。
何雨柱心里就有了底。
按照原来的剧情。
这个人应该是曾经在原剧中帮助过“何雨柱”的大领导。
作为谭家菜的正宗传承者。
他的厨艺比杨师傅这样的普通厨师高出不知多少倍。
在原本的故事中。
虽然没有提及大领导亲临轧钢厂考察的情节。
但即便是后来何雨柱受到杨厂长和商业局王局长的推荐。
去大领导家中掌勺那次。
他也只做了一些普通的川菜而已。
仅凭着那些川菜,何雨柱便轻松地获得了大领导的赞赏。
而今天,何雨柱一口气准备了五道来自系统的菜式。
唯一没上的[菠萝咖喱炒饭]。
是因为在这个年代背景下,这种南方特有的水果通常是特供品。
市面上即使有少量销售,也需要有关系和渠道。
并且价格不菲,比肉蛋奶还贵不少。
仅靠杨厂长拨下来的五元宴席费用。
即便何雨柱能找到卖菠萝的地方,恐怕也买不到多少。
所以只好放弃这道菜。
不过,即便少了这一道。
只凭其他五道系统奖励的菜谱。
也足以让何雨柱在杨厂长和大领导等人面前赢得好评。
哪怕不做这些特色菜。
只选择一些简单的家常菜。
因为现在的何雨柱比原著中的“傻柱”烹饪技术强太多了。
因此,也很容易获得大领导的青睐。
“能否把握住机会,乘势而上。”
“一切就看今天了!”
何雨柱心中明白。
所以在烹饪过程中没有丝毫懈怠。
不一会儿,预定的七菜一汤就被何雨柱全部做好了。
旁边的马华看得目瞪口呆。
何雨柱允许他在身后仔细观察,学习自己的烹饪技巧。
马华原本以为。
做菜无非就是翻锅、调味这样的步骤。
即便自己在经验上不如师傅。
只要多加留意,记录下何雨柱的具体操作过程。
应该不难记住何雨柱所做的所有菜肴。
可是等到何雨柱真的开始动手,生火开灶。
整套流程走下来,马华却觉得一头雾水。
我……我是谁?
我在哪里?
我在干什么?
的确,他全程都在旁边观看。
但看完之后。
问他究竟看到了什么。
他却一句话也说不上来。
一脸茫然的马华,看到的是师傅在炒菜时的姿态。
那种气度真是非凡。
甚至说这不是炒菜,而是一场美丽的艺术表演更为恰当。
至于其他的细节,则完全看不懂。
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