第十一章 相亲相爱一家人(1/2)
她先是整了一道凉拌马齿苋，然后把摘来的黄花菜洗干净。
江灵月对别的野菜兴趣一般，唯独黄花菜，只要是有，她就必须要做上一道。
厨房里还有两条鱼，是阿公前天去河里抓的，清溪镇以清溪命名，小溪绕过后山，潺潺而过。
为了今天这个大日子，江灵月专门杀了一只鸡。
一只不下蛋的老公鸡。
她准备好花椒，干辣椒，葱姜蒜。
鱼的话一条做酸菜鱼，一条红烧算了。
饭还没好，张飞和萧云就过来了，一个人提着两箱牛奶，一个人提着一扎啤酒。
“来就来，提东西干什么？”
萧云把牛奶送进屋子里：“给阿公阿婆的。”
“聚会没有酒可不行。”
江灵月笑着打开一瓶啤酒。
正好酸菜鱼用得上。
她先是把鱼头去了，然后开始了繁琐的切片工程，完事儿以后洗鱼片，泡鱼片，一步都不能少。
鱼片泡好后，接下来就是腌制步骤，放入啤酒，葱姜蒜去腥，然后是盐，胡椒粉，经过一阵揉搓之后，包上保鲜膜，静置二十分钟。
腌制的时间，江灵月拿出阿公自己做的酸菜，熬油开始其他配料的制作。
最后把鱼片放进刚刚的汤汁中，等鱼片发白就可以出锅了。
她先把酸菜汤汁打底，然后把鱼片放在最上面，放上干辣椒和蒜末，最后淋上热油。
一道色香味俱全的酸菜鱼就成功出锅了。
闻到味的张飞跑进来：“我靠，灵月祖宗你这手艺绝了。”
“小时候过家家，灵月姐姐一直是我们的大家长，她的水平，去城里开一个大酒店都没问题。”
江灵月笑着：“好了好了，你们先把做好的菜端出去，就剩最后一道口水鸡了。”
“好滴，听的我都要流口水了。”
所有菜出锅，阿公阿婆正好回来了，还带着刚出院的二丫。
四叔公一看满桌子的菜，那叫一个摩拳擦掌：“哎呦，我好久没吃过灵月做的饭了。”
一家人其乐融融坐在院子里，夏天微风袭来，张飞先是尝了一口酸菜鱼，然后就是疯狂点头。
赞不绝口。
“太好吃了。”
二丫刚出院还不能吃的太油腻，江灵月准备一个小碗给二丫重新涮一遍。
吃到中途，张飞就要站起来给大家表演节目：“我小时候可是学过舞蹈的，今天我就给大家表演一个。”
江灵月无奈摇摇头：“你快坐下，你忘了你的脚受伤了。”
“不影响，我这个舞蹈不用脚。”
确实不用脚。
张飞站在原地给所有人来了一段手势舞。
还是最热门的那种。
萧云跟着站起来：“那我还能摇花手呢！”
一个个争先恐后地表演，热闹极了。
月亮高挂着，小小的院子里，是永源村的祖祖辈辈。
“我来凑个热闹不过分吧！”村长拎着一个小板凳，慢悠悠进来。
江灵月立马迎了上去：“村长，你不是去镇子上了吗？”
“对啊，我去镇子上给你们准备礼物去了。”
村长拿出一份合同，上面写着，永源村土地流转。
“这是？”
“土地流转合同。”
江灵月立马明白过来，她拿过合同，清楚看到乡亲们都签了字，上面的部门也都盖好了章。
五百亩地。
“村长，我这……”江灵月牵着村长，坐在了四叔公身边。
张飞和萧云两个人研究起合同：“也就是说，灵月姐姐现在是最大的土地承包商，我们以后给灵月姐姐打工就可以了。”
“不，不是打工，是我们一起致富。”江灵月把字签了，“我明天去银行把钱都取出来，先把大家租金付了。”
“不急不急，等有收成了咱们再讨论这事。”
江灵月摇摇头：“乡亲相信我，我不能让乡亲寒心。”
“行，付一部分就行。”
有了这份合同，江灵月彻底放心了。
她现在就是初生牛犊不怕虎，合同上清楚标注了哪一部分是农业用地，哪一部分是林业用地。
等所有人离开后，江灵月开始筹划一切。
水稻和小麦肯定要继续种，一方面是保证乡里乡亲有粮食吃，一方面也得保证国家粮食安全。
剩下的那部分，江灵月想了想，搞点果树，大棚。
现在地多了，规模化生产是必须的。
反正有
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