第四十四章,各有各的入股方式(1/2)
晚饭的时候,艾伦宣布了新的计划。
债务的问题已经彻底解决,而旅店和餐馆,要进行一番彻底的改头换面。
大家洗耳恭听。
艾伦跟他们解释了一下。
首先是旅店原本的结构有问题。一楼餐厅,上面住宿,没有分开。客人之前必须从一楼餐厅经过。而住宿的客人往往都是外地人,不知道情况,一看一楼会误以为是餐馆,很可能直接离开了。所以旅店一直没什么生意。
餐馆之前也是低价销售,已经给人留下了低端的印象,很难吸引到有钱的客人,只能靠低价维持经营,赚不到几个钱。
所以,新的计划是:
旅店一楼放弃餐馆业务,重新装修,彻底改成旅店的接待大厅,也可以兼顾客厅功能。这栋楼会变成楼上自住,多余的房间作为旅店的方式。
餐馆则是另外找店面,彻底改头换面,等于新开店。
维德尔也汇报了这几天的情况,说道:
“少爷,我这几天也了解过了,我们左边的那家矿工用品店,有转让意向。”
“由于这一带的魔石矿都快挖完了,矿工都没剩下几个。隔壁矿工用品店的老板,也是想着离开,去别的地方做生意。他们原本是签了长租期,现在租期还没到,想便宜转手。”
“租金要多少?”
“他们说,还有一年零8个月的租期,只要50金币就转让剩余租期。他们是两个门面的大店,之前租金是60金币一年。这差不多是半价转让。主要也是愿意接手的人很少,矿工用品店没人愿意开,做别的生意需要额外投入。”
“嗯。”艾伦点点头。
他寻思着,这个店倒是不错。刚好在隔壁,位置好,租金也便宜。就是从矿工用品店改成餐馆,需要一定的改动。
维德尔继续说道:
“店面大了,人手也更加不足,可能还要招人。我初步算了下,租金,装修,以及前期运营成本,招人,等等,三个月内,最少需要200到220金币左右,才能保证基本正常运营。”
“维德尔先生,你很专业嘛。”艾伦赞叹道。
这位管家先生不愧是以前就是帮着老爹打理生意的,也是一把好手。
“少爷过奖了。现在主要问题是,我们拿不出这么多钱。目前旅店结余只有52金币。”
“够了的。我这给男爵宴会做礼服就算了100多金币,还有阿德里安成衣店的后续分红,加起来超过200金币了。这些钱加上旅店的结余,差不多了……”
“那太好了!”维德尔很是高兴。
“对了,维德尔先生,你要不要也出点钱?”艾伦问他。
“我?”维德尔有些疑惑。
艾伦笑着解释:“倒不是要你的钱。你随便出点,那就可以算股东,合伙人。”
以后新餐馆经营,肯定还是要依赖维德尔。
虽然维德尔的忠诚毋庸置疑,但毕竟他只是管家。如果让他也变成餐馆股东的话,心态肯定会有不同,会更加注重于赚钱盈利。
维德尔听到他这么说,却有自己的理解。
少爷这是变相提升自己地位啊!这是要从管家,变成了合伙人。
他心下感动,大声说道:“少爷您放心,不管以后发生什么事,我还是会一如既往,永远听您的!”
“呃……不用这么夸张吧?”
维德尔这样子,差点给艾伦整不会了,没想到反应会这么大。
不就是让你出点小钱,象征性持有一些餐馆股份吗?需要这么感动吗?
“少爷!我一定尽心尽力,办好您吩咐的事。”
维德尔还在拍着胸脯,慷慨激昂地表示。
艾伦也没有管他,而是问瑟琳妮:“那瑟琳妮太太,你呢?”
“我啊,我跟他一起,就不用另外算了。”瑟琳妮笑着。
“好。”
瑟琳妮和维德尔两口子是一起的。艾伦之所以问一下她,只是出于礼貌。他又看着蓓娅塔说道:“对了,蓓娅塔,我觉得,你也应该作为合伙人。”
“……”
蓓娅塔有些茫然。
“少爷?您是让我也投钱吗?可是我没有钱啊。”
“不用你投钱。这几个人里面你厨艺最好,可以技术入股。可以给你餐馆一成的股份。薪水照发。”
艾伦笑着跟她解释。
对于餐馆来说,厨师技术入股,是很常见的现象。没有蓓娅塔,这餐馆根本就不可能开得起来。一成股份,已经是很低的比例了。
蓓娅塔却连连摇头:“不行不行,少爷这怎么行。”
她一开始的目标,只求能被收留,就很满足了,连薪
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