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第四十二章 炸鸡! (1/2)

2024-09-21 作者: 六皇子

第四十二章 炸鸡!(1/2)

李愔有些庆幸自己是重生在贞观年间,若是换成宋朝,他这样一个皇子,竟然做生意,怕是要被那些言官给喷死,指不定安上什么十恶不赦的罪名。

但是在唐朝就不会有这样的事情,虽然一些文人心里也颇有微词,却不会表现过激。

因为大唐这些王公贵族,家家户户几乎都有产业在身,虽然他们只是站在幕后,但实际上这些产业依然是他们在管理。就比如长孙家的冶铁,房间的绸缎庄,程家的粮铺,不做生意不行啊,谁让大唐的俸禄低,若没有‘外财’,一个国公,仅靠俸禄,怎么去养活一家老小几十人?甚至数百人?

李愔只不过是站到了台前而已,所以这些人更容易接受一些。

一直到晚上快11点,李世民带着长孙皇后等人先一步离开,接着,其他人也陆续在半个时辰内走光。

整体来说,今天的开业非常成功,现在就开明日正式对外影业后,会有怎样的收效。

李愔让账房算了下收支,收入方面很容易计算,只有李愔那副楹联,赚了240两,其他的全都是免费。

支出方面比较杂,人工支出是不小的一部分,那些表演者,每一场每一个节目是150文,还有就是给这些人准备的糕点,笔墨纸砚,以及物品的磨损,全部下来,大约开销在三十两上下。

今天是情况特殊,明日正式对外营业,还按照今日的客人数量来算的话,开销可以压缩在十两左右。

第二天,李愔并没有来到娱乐城,而是将之前帮娱乐城做旗袍的几个女工叫了过来,教她们怎么做布偶。

几个女工‘裁缝技能’至少是高级,在听李愔说了一遍后,便知道这东西怎么做了,实在是李愔想的多了,实际上,布偶这种东西在民间是存在的,只不过那些布偶做的比较简单,也比较小,用一只手就能攥住,主要是用那些缝衣服剩下的边角料做成,所以不可能做的太大,至于用整块布来做这东西?那不是败家吗?穷人家一身衣服几个人换着穿,哪有多余的布来做布偶!哪怕稍微大一点的布条,都用来给旧衣服打补丁。

李愔抽空花了一些玩偶的样式,让这几个女工做出来,然后再让这些女工,按照这些样式的风格,发挥自己的想象力,去做其他样式的玩偶。

接着,李愔又叫来柳月今日刚找来的几个厨娘,还别说,一共五个厨娘,年纪最大的也就是十八九岁,年纪小的跟柳月差不多,十六七岁。其实这已经是第二批,柳月之前就找了一批,也是五个,不过,年纪最大的才13岁的,显然,柳月误会她口中‘年轻’所指的年龄段!

大唐女子十五岁是‘法定’结婚年龄,一旦到了16岁还没嫁人,官府就会派人来催。所以,只有十五岁以下的女子,才能算是‘年轻’。李愔让柳月给她们每人三十文的‘误工费’给打发掉后,又找来了现在这五个。

和几个做女红的女工一样,这五个厨娘,水平很不错,当然,水平好不好这一点李愔并不在乎,不然也不会找‘年轻漂亮’的。

他要在娱乐城卖的是快餐,炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排这些,至于薯条?这个只能等他的农场开放土豆之后才能出现了。

至于味道?因为调味料种类找不全,所以味道很一般,但这只是对李愔来说,但是,对于没吃过油炸食品的唐朝人来说,无异于人间美味!

唐朝食用的大多都是动物油,植物油只有芝麻油、麻子油,芝麻油很香,但价格很贵,麻子油倒是相对便宜,但味道却不好。普通百姓家里常年也见不到油,更别说油炸食品。就算是有钱人家,也舍不得拿大量的油来炸东西。

不过,成本高,卖的价格自然只会更高,而能够进入娱乐城的都是有钱人,有了好东西,不怕他们不买。

有了吃的,自然还要有喝的,市面上的好茶肯定要准备一些,只不过,现在还没有炒茶,大家喝的查都是往里面加各种调味料,李愔只是喝过一口,直接全喷了,简直难喝的要命。不过,想要自己炒茶的话,必须要等到明年的新茶下来才行。

除了茶,娱乐城还必须要有自己的特色,李愔准备推出的是果汁。橙汁、梨子汁、葡萄汁、西瓜汁等等,李愔还有一个‘法宝’,那就是在这些果汁里面添加少量的变异胡萝卜汁,可以很好的提升这些果汁的口感,同时也就意味着可以兑大量的水。否则,仅靠水果榨出来的汁成本太高了一些。

晚上,李愔正在琢磨给这些果汁兑水的比例,柳月和杜十娘从娱乐城回来。

“少爷,你猜猜看,今天娱乐城赚了多少钱?”

从柳月兴奋的神态上就能看出,今天生意肯定非常不错。

还没等李愔去猜,憋不住事儿的柳月自己就把答案说了出来:“折算成银子足足57两!”

“哦?”这让李愔都有些意外,他本以为能有20两收入就不错了,没想到比他预期的翻了一倍。

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