第021章 惊艳(1/2)
大领导挑选了一块宫保鸡丁放入口中，立即就是眼前一亮，“妙，麻辣酸甜四味俱全，确是地道之极。”
领导夫人微笑道：“何师傅，大领导可是很少赞人的，他一直寻找正宗川菜，看来是尝遍了无数川菜馆，都不及你今日的手艺！”
何雨桥笑道：“阿姨您太客气了，各位领导慢用，我回去准备下一道菜品。”
言罢，他转身向厨房步去。
没一会陈秘书就奔进厨房，兴奋喊道：“你的手艺真是绝了，领导们对你的菜赞不绝口，简直风卷残云，转眼间就快吃光了！”
“竟然这么快？”何雨桥对领导们的狼吞虎咽感到吃惊，心想他们是不是已经饿了许久。
幸好，他早已准备好了其他菜品，急忙让陈秘书将东坡肘子和其他两道菜送去。
“小何师傅，领导叫你过去一块儿用餐呢。”陈秘书返回厨房，对何雨桥说道：“你忙活了这么久，也过去吃点吧。”
“不急，我还要准备最后一道菜。”何雨桥回答道。
“还有一道？”陈秘书疑惑道：“不是只准备了六道菜吗？”
何雨桥一指旁边的食材，“这些剩下的材料扔了可惜，我想还是物尽其用比较好。”
物尽其用？陈秘书一愣。
何雨桥却没想那么多，他全神贯注地捞出泡好的土豆丝，开始准备这最后一道菜。
何雨桥随后又轻巧地在土豆丝上涂抹了鸡蛋液，洒上面粉轻轻拍打。
待土豆丝中的水分被面粉完全吸收，他手腕一扬，将土豆丝精准地投入热油中。
“嘶啦……”
随着这声响，油锅中奏起了动听的乐章。
土豆丝在里面欢快地起舞，等到它们重新被捞上来，已身披一袭金黄。
何雨桥将这金丝般的土豆丝巧手编织成一座精致的鸟巢。
在鸟巢中心，他安放了一颗巨大的鸟蛋，犹如黄金宝石般璀璨。
远观这件作品，犹如神话中的凤凰巢穴，令人叹为观止。
“天哪，这简直美得令人难以置信！”陈秘书目瞪口呆，视线无法从这艺术品上移开。
“何师傅，您是如何创造出这样的杰作？”
陈秘书平日里随领导见识过无数佳肴，但像何雨桥这样的厨艺大师所创作的“金巢”，他还是头一次见到。
“陈秘书，何师傅怎么还没来用餐？”领导夫人恰好此时走了进来。
“何师傅正在完成最后一道菜，”陈秘书回过神来回答，“他说要等这道菜完成。”
“嗯？”
领导夫人顺着陈秘书的视线看去，一见到那如梦似幻的菜品，不禁愣住。
“哎呀，这是什么菜？真是太美了！”
何雨桥目光流转，轻声对领导夫人介绍道：“这叫‘凤凰金巢’，源自皇家御宴，如今已难觅其踪……”
“凤凰金巢？”领导夫人眼中闪过一丝惊喜，急促地对陈秘书吩咐：“快，立刻将这菜端给领导！”
“是！”陈秘书不敢怠慢，小心翼翼地托着那盘璀璨夺目的菜品快步而去。
在客厅里，谈笑风生的大领导见到陈秘书手中的菜肴，顿时静默。
“这……这是什么？”
大领导注视着那盘金色诱人的菜品，惊讶至极。
领导夫人适时上前，柔声介绍道：“此菜名为‘凤凰金巢’，传闻已失落于世多年。”
在场众人无不倒抽一口冷气，他们虽身居要职，却鲜少品尝此等精致料理。
“凤凰金巢，妙哉！”大领导拿起筷子，眼中流露出期待，“既出自何师傅之手，我们就不客气了，尝尝这传世美味吧！”
众人早已按捺不住，纷纷以筷子夹起那‘金巢’的一角，细细品味。
“这味道，香脆可口，完全想不到是由土豆制成，每一口都如同品尝着精致的艺术品。”
转瞬间，金巢中的佳肴仅剩下一颗金黄的鸟蛋。
“小何师傅，这颗蛋也能食用吗？”大领导好奇地问。
“当然可以！”何雨桥微笑着回答，“这颗凤凰蛋中别有洞天，您一探便知。”
大领导听闻，立刻拿起一双干净的筷子，准备为大家揭晓这蛋中的秘密。
“咔嚓”一声，蛋壳裂开，浓郁的奶香四溢，奶酪包裹的大虾流淌在盘中。
“这是？”
即便见多识广的大领导，也对这道菜感到惊奇。
众人都以为金巢已是美味之最，却未料到这颗“鸟蛋”中竟也藏有惊喜。
何雨桥注意到大领导的好奇，解释道：“这是奶酪焗大虾，我见厨房里有剩余的奶酪，便灵机一动，创作了这道新颖
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