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第15章 第一桶金 (1/2)

2024-10-16 作者: 祝今朝

第15章 第一桶金(1/2)

不大不小的店里坐满了人,整整十张桌子。空缺的位置少的可怜。见店里已然爆满的情况。张掌柜指挥着婉君和福星在库房里拿一些桌椅支楞在店门口。

好在九月的天气很是爽朗,院门口的桂树上满满当当开了整树的桂花。凉风袭来满是沁人心脾的香气。

桌子实在重了些,婉君只好帮忙搬着板凳。搬完最后一张桌子,福星累的直靠在椅子上。大口吸着气。

婉君揉了揉发酸的手腕,问道:“今日怎会有那么多人,看样子都是些赶路的。”

“这些呀,多是去参加今年乡试的书生。”

“我们这个店距离城里不过是一天一夜的脚程便到了,因此很多到这的书生都会停下来歇脚和休整的。”

来不及思考,徐娘子的声音又传了来。

只不过这次她稍微顾及了些,没有扯着嗓门的叫喊。

而是笑得满面春风,谄媚道:“婉君姑娘,店里人手不足,你看你能否和福星跑堂,帮着传菜呀?”

不过一盏茶的功夫,外间的桌子上也坐了大半的客人。婉君不是不识时务的人。自然答应道:“可以。”

后厨忙的热火朝天,就大牛一个人忙的够呛。张掌柜只管收银和招呼客人。,这厨房不就只剩下大牛了嘛。

看着灶台上垒在一块的盘子,砧板上还未切的猪肉,蔬菜。

婉君有些头疼。

“婉君姑娘,这份菜是外间白衣服公子的,麻烦你送过去。”,福星端着盘子递过来。

看着盘子里绿色的青椒和肉丝。她哪知道这菜是什么名。

乘着福星上菜之前,忙问道:“这菜是什么名?”

厨房里锅铲和铁锅碰撞的声音,热闹欢快极了。连连盖过了婉君的声音。

婉君只好端着往外间去,找这白衣服的公子。

婉君端着菜碎碎念:“白衣公子,白衣公子”,定睛一看,入眼的大多都是身穿白衣,踩脚黑色布鞋的书生。她如何分得清是谁的菜呀。

只好端着菜小声问道:“谁的肉丝青椒一起炒?”

众人你看看我没我看看你,终是无人应道。

婉君只好在里间问道:“哪位公子的肉丝青椒一起炒?”,吓得张掌柜忙跑过来,一脸歉意的对着众人道:“抱歉,抱歉,新来的帮厨。大家勿怪。”

安抚好客人,张掌柜才对着婉君道:“婉君姑娘这是青椒肉丝,不是肉丝青椒一起炒。”

婉君想,这凡间就是果真不同凡响,菜名都起的如此简洁。若是放在九重天阙之上那定然是:“美味鲜香肉丝遇上辛辣翠绿小青椒。”

婉君愣神之际,福星只好接过盘子。吆喝道:“青椒肉丝好了”

只见一白衣客人放下书卷,拿起手中的筷子。福星赶忙递了上去。

“婉君姑娘,要是不行。你就去后厨帮大牛切菜吧。我来传菜。”,说完福星像脚上着火似的一溜烟跑了。

婉君只好来到后厨帮大牛切菜,看着砧板放着的猪肉。对于很少吃荤腥的婉君来说有些这猪肉实在是不知如何是好。

问道:“大牛哥,这猪肉怎么切?”

为了防止像之前一样切掉大牛的半袋土豆。婉君这次便上道的问了一嘴。

大牛一边炒菜一边道:“看到猪肉一条一条的纹理了吗?看到的话就逆着它的纹理竖着切断就可以。切记不要顺着横切。”

婉君翻看着猪肉实在是不明白何为竖着何为横着,她不得不出去找徐娘子帮忙。

“徐娘子,你如今能否教我切猪肉?”

徐娘子笑道:“切猪肉?姑娘怕不是没进过厨房罢,你且看着我给你切一遍”。

新鲜的猪肉在徐娘子手上,彷佛就像是乖觉又听话似的,三下五除二就被切成整齐的肉片和肉丝。

“婉君姑娘,你可看清楚了?”

婉君愣神还是有些不明白,但大牛在一旁催促道:“婉君姑娘,这清炒绿豆芽能否帮忙上一下。”

“一份桂花糖藕”,前厅不断地报着菜名。

“去吧,改日我再教你。”

婉君只好硬着头皮去上菜,看着满桌的人只得学着福星的样子叫道:“清炒绿豆芽?”

婉君抬头看去,好几位客人放下书卷一齐看来。婉君这又犯了难。

先给谁上呢?

“婉君,左边靠窗的位置。那位客人先来的。”福星指着左边道。

回到后厨,大牛依旧忙的脚不沾地。

大牛道:“婉君姑娘,给我在院里摘些桂花来。我待会好做规划糖藕用”。

后厨院里种了好些桂花,连带这后厨的烟熏味也散了不少。不然在厨房待一天,定然满身都是油烟味。

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