第6章 下厨(2/2)
松了一瞬，领着几人就去登记造册了。
福星见婉君呆愣着站在门帘处，上前道:“姑娘，到你了”。
婉君的三个菜谱分别是:珍珠莲藕丸子、福禄寿喜、荷塘小炒。
菜谱上详细记录了所需蔬菜，却不曾提到所需用料，福星只得将菜谱交还给婉君。并嘱咐其要附上制作工序以及辅料等等。
婉君看着自己当初满怀喜悦后洋洋洒洒的三页纸陷入沉思，原因无他，就是不会做。
看来只能曲线救国，撒泼耍赖了。
“掌柜的，我所写的三道菜谱。其中的珍珠糯米丸子需要提前泡发糯米，现如今这个天色。等我做好菜估计已是亥时。明日制作你看如何?”
“那就依姑娘所言，帮厨中的两日，姑娘随时可制作”，掌柜答应的比婉君想象中的爽快。
婉君却又顺着杆往上爬，“那剩余的两道?”
“如刚才所言就是，只需择一制作即可，别的要求姑娘切勿再提。况且刚才他人的菜品皆已完成。姑娘还是快些动手，切莫耽搁时辰”，说完，掌柜的便负手离开，往驿站后走去。只留下福星照看。
“算了，死马当活马医”，婉君捞起原本就因为烧焦而破烂的衣裳，都无需过多的在意。围裙的更是不需要。
咚——咚——
需要将新鲜的猪肉剁成肉糜，且肥瘦相间的最是适宜。切好葱花，胡萝卜丁、玉米以及青豆，加盐搅拌均匀即可。
最后就是擀面皮，这倒菜的关键就是在于面皮的薄厚程度。
面皮太厚，则馅料的味道就不足以体现出鲜美。因为婉君不得不再次请求。
“福星！”
“你看如今天色已晚，面皮还未擀制。能否......”
婉君有些心虚，毕竟她对于这类活计向来是需要一定的技巧。
“姑娘，可是不会？”，福星看着立在一旁的婉君问道。
“我...我只是...我只是找不到面粉而已”，婉君解释道。
本章完