第26章 折桂居(1/2)
看着宿泱在灶间忙活一宿做出来的三菜一汤,皆是色香味俱全令人食指大动。婉君不知觉的咽口水:“宿泱仙君,我就不客气啦,”。
婉君低头一边往嘴里塞饭一边发出谓叹:“哇,这道菜好好吃”,彷佛世间珍馐都抵不过面前的这盘菜。
婉君抬起头来,狼吞虎咽的问道:“宿泱仙君,这道菜是怎么做的看起来色彩丰富,尝起来怎会如此下饭。”
宿泱“嗤”了一声,“本仙君做的菜能有不好看的,不好吃的”,将筷子拍在碗上,便道:“告诉你也无妨。这道菜叫鱼香肉丝。”
“鱼香肉丝?”婉君顿了顿,在盘子中翻来覆去的想在找什么。后满脸的不可置信抬头,“仙君可真会拿我寻开心。别以为我没吃过鱼就尝不出鱼肉的味道。这那分明是鱼香肉丝。我可一点鱼肉都没有看到。”
宿泱哼了一声,“鱼香指的不是鱼肉做的菜。而是指这道菜的烹饪方式。”,心里不经鄙夷。
宿泱坐在凳子上,看着对面吃没吃像、坐没坐相毫无规矩的婉君。且她那是什么姿势,一只脚踩在凳子上耷拉着。简直没有身为女子该有的温婉和规矩。
真是肚子里没有一点墨水,只知道吃吃吃。连鱼香都不知道。
嗝——
婉君撑在桌子上,一手摸着自己吃的圆鼓鼓的肚皮,闭上眼睛回味着刚才的美味。这真是她来人间以来吃的最饱的一餐。
有宿泱这个美味大杀器在,何愁赚不到银子。简直可以说是她现在就能看到那些个金灿灿的金元宝们向她涌来。
宿泱上前就给婉君一个脑瓜崩,斥道:“吃完了,就赶紧把厨房收拾赶紧妥当。别指望我又要做菜又要负责碗筷。”
“哦”,婉君听话的收拾着碗筷,擦着桌面。将碗筷放进厨房才后知后觉,“到底我是东家,还是他是东家。”
婉君摇了摇脑袋:“算了,他可是我赚钱的不二法宝。要是把他惹毛了,撂摊子不干了。上哪儿去找这么个能干且厨艺了得的好帮手。”
看着自己麻利的收拾干净的厨房,婉君不禁有些佩服自己。夸赞道:“我可真是太能干了。”
看着叉腰站在厨房里一直傻笑的婉君,他坚定觉得这姑娘简直没救,不仅肚子里没墨这脑子也不大好使。还同情心泛滥,被人卖了估计也还要帮着别人数钱认为卖便宜了。
宿泱咳了咳,负手走进来。
“要想做个合格的东家,不仅要能算得了账还要做好大堂和后厨的统筹,以及每日要及时的补上菜品,处理好不可预知的大小事务。”
宿泱顿了顿。一字一句道:“先让我看看作为东家,基本水平怎么样。”,大致扫了一眼厨房,看向婉君道:“先让我看看你的厨艺怎么样。”
顺手从旁拿起一根胡萝卜道:“就从切胡萝卜丝开始吧!”
婉君倏尔咧嘴一笑,抓起宿泱递过来的胡萝卜。这可难不倒我,我可是在凡间好歹也是学过几天的,要想看我笑话,没门。
咚咚咚——
砧板上传来均匀有力的声音,每一刀都果决而连贯。
“切好了”,婉君好整以暇看向一旁的宿泱,昂着头一脸饶有兴致。
“勉强合格吧”,宿泱擦了擦手又找补道:“切丝可是基础的刀法技巧,若是连基本的刀工都不会,你可以在回炉继续重造五百年了。”
婉君斜眼瞪去,怒道:“还有什么要求尽管提出来,别以为本姑娘是占你便宜才当的东家。我也是有真才实学的。”一脸不服气,继而又弱弱道:“虽然和你相比差点火候,但是我也不差的。”
接着婉君从切丝到改花刀以及推切都顺畅无比,最后她把菜刀插在菜板上,冷哼道:“还有什么要求。”
这刀法过关了嘛,那就看看你算账的本事吧。
“有鸡兔同笼共二十只,脚四十四只,鸡兔各几只?”,宿泱双手环胸问道。
婉君不屑的脱口道:“兔两只,鸡有十八只。”
“若现在有两位客人同时都说自己定的雅间,但现在雅间只剩一间,客人又非要雅间怎么办?”
婉君整个人一怔一怔的,她最怕的就是处理这等琐碎又无理取闹的事情,偷奸耍滑道:“先到先得,我事先在客人预定雅间时就登记造册即可。怎得会遇到你说的这种问题。你就是诚信刁难与我。”
赶忙换个话题道:“怎么样,我到底有没有过关通过你的考验。”见宿泱没有动作,婉君趁机问道:“那我们到底几时开业?这画舫现如今是没有银子修缮得,等赚到银子就可装潢得精致些。这颓败之气看着就让人毫无想来瞧一瞧得欲望。”
“勉强合格吧”,宿泱话锋一转:“何须等赚到银子装潢。”
“不过,这画舫现在也该换个名字了吧?”婉君问道。
“既然你是
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