第二节 永远错过的早饭(1/1)
每天很早，妈妈就在厨房烧开水，煮早饭。那时烧的都是土灶，妈妈一个人一边在灶下擦着火柴，一边向锅洞里点燃稻草，点着后赶忙塞一个草把子，又去灶上忙碌。有时我嫌她烧饭太迟，影响我上学给同学开门，会对她大发牢骚，然后饭也顾不上吃捡起书包扭头就走了。其实正常上学并未迟到，只是我觉得老师把钥匙托付与我，给予我有莫大的任性，而我必定要第一个到班级给早到的同学早早的开好门才是不负所托。我们只有开学报名的那天是爸爸或者妈妈中的一个送去学校的，因为要报名，要交学费，那时候还没有九年义务教育，学费对月我们这样的大家庭来说是一笔不小的开支，因此爸妈总是把卖了粮食的所有钱带上给我们交学费，这个钱真的来之不易。剩下的每个上学日子都是自己步行去学校，我们的世界也没有爸妈接送的规矩，家家户户如此。
我们的厨房屋顶是稻草的，然后有个被烟熏得黑黑的烟囱，矮矮的却是方方正正的。每天一早就能看到从烟囱的口里吐出袅袅的白烟，白烟慢慢在空气中消散，那时候空气是纯净的，永远是四季的味道，有春天的菜花香，夏天的荷叶香，秋天的烧荒草的味道，冬天是藕塘挖好莲藕后翻出黑泥的味道，一切那么真实那么自然。
我们的早饭，面条是很稀少的，基本都是汤饭，或者红薯稀饭。妈妈会把青菜洗干净用菜籽油炒炒，然后放下隔夜的米饭，煮到浓稠，放点粗盐。那时候还没有现在的精细盐，三毛钱一袋的粗盐，烧菜腌鱼腌肉腌咸菜都靠它。
本章完