13、离开后,我一点也不想家(1/3)
七点起床,露台练完八段锦,去厨房做早餐。
对于饮食,我看重食物的营养胜于口味,而且做饭的天赋有限,所以独居生活的每日早餐基本雷打不动是牛奶、鸡蛋、燕麦片、玉米、蕃薯之类能够蒸煮的食物。
正忙着蒸番薯呢,房东阿姨进来唠嗑:“美女,做早饭呀?”
房东一家是当地的白族人,有着属于云南特色的黝黑皮肤,女性大多五官立体,眼睛明亮、鼻子高挺,热情好客,勤劳顾家,房东阿姨就属于典型的白族女性,自从把家改建为民宿,阿姨就辞去了古城的工作,除了偶尔看看田间的庄稼,平日基本就困在家里,一件短袖、一条别满钥匙的牛仔裤、一双白球鞋,再戴上一条没过膝盖的防水围裙,两双橡胶手套,忙于各种家务劳动和民宿生意。这个点刚好是她打扫完整幢房子的时候,我们通常会在这个时候相遇。
“是呀,动手能力不行,看着食谱也不太能领会,每天不是吃水煮玉米就是蒸番薯呢。”我笑着说。
阿姨看了看锅里的番薯,“番薯也可以烤着吃,很香的。”
“还没吃过自己做的烤番薯呢。”我心生向往。
“我教你,微波炉就可以做。”
“那您指挥,我来操作!”
第一步:把番薯洗好,放进碗里;第二步:洒上一点水,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞;第三步:放进微波炉,中火5分钟。用牙签戳一下番薯,熟了就可以开吃啦,确实很方便。
两人坐在餐桌上品尝着劳动成果,烘烤过的番薯有一种独特的焦香,吃起来比蒸熟的做法更加甜糯,我特别有成就感地说:“阿姨,明天我给你做早饭吃!”
阿姨洗了田里摘的蓝莓当饭后水果,两人继续唠嗑。
“美女,喜欢大理吗?”
“喜欢呀,这里自然风光好,吃的也很健康,想吃啥直接田里就能摘到,生活节奏也慢,幸福指数很高呢!”我笑着向阿姨竖起大拇指。
“想留在大理吗?阿姨给你介绍对象,你有什么条件?”阿姨的眼睛闪过一道光,振奋地对我说。
“没想过呢,这个看缘分吧。”对阿姨突如其来的热情感到有些不知所措。
“可惜我只有一个儿子,已经结婚了,不然做我儿媳妇多好,你整天笑眯眯的,有福气的。”
“谢谢阿姨。”我笑眯眯地对阿姨说。
正写着作业,被突如其来的关心打断,丘比特发视频来,是喜洲粑粑。
喜洲粑粑是大理的特色小吃,由麦面做成,刷上猪油之后入锅烘焙,在烤制过程中反复刷几次油脂,烤香直至烤酥,又名“破酥粑粑”。
“甜的还是咸的
我现在买了回来
咸的好吃”
“那就咸的,3Q~”
“过六七分钟来我家吃哈
我现在骑车回来
趁热”
立刻放下电脑去斜对面的丘比特家等候,喝完第一杯茶,就见丘比特兴冲冲跑上楼,把两袋像脑袋一样大的喜洲粑粑放到茶桌上,“快,趁热吃,等会凉了味道就差很多了。”
来源:小红书
我举起其中一块研究,真大真厚实呀,里面还有一块块的肉,像中间夹杂了肉饼的馕。
“这么大一块,多少钱呀?”
“四块。”
“很划算呢,外皮香脆内在绵软,虽然是烤的,吃起来却不油腻。”
“以前卖两块钱,后来涨价到三块,现在变成四块,快要吃不起了。”丘比特调侃着说。
回到住处没多久,就听到房东阿姨在楼下喊,“美女,叔叔抓鱼来啦!”
“来啦!”我连忙合上电脑跑下楼。
鱼肉营养健康,蒸鱼又是最简单便捷的烹饪方式,阿姨见我经常蒸鱼,正巧叔叔时常去河里钓鱼,便总让叔叔把鱼杀好,给我留一条当晚餐。叔叔阿姨的子女都在外地工作,一年到头回家也没几次,见我在家的时候阿姨还不时做饭给我吃,还有阿姨的婆婆“阿奶”,早晨出门前总会问我要不要跟着去田里,带我摘樱桃吃,终日被其乐融融的氛围充满,刚来大理的日子就没有想家过。
生活总是很戏谑,你不想家,但是家在想你呀!
急促的手机震动声打断了我的日记,拿起手机一看,是爸爸,他很少给我电话,莫不是家里有什么事?我担心着接起电话。
一秒的迟疑之后,是爸爸别扭的夹杂着冲劲的吞吞吐吐,“喂,5月1号······安安结婚······要你做伴娘,你好回来了······你现在马上给我回复。”
没想到是这样的事情,爸爸说需要马上给答复,并希望我做伴娘,那就是没得商量,我直截了当的拒绝,“我已经做过四次伴娘了,老话说做
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