第20章 丸子汤准备！(1/2)
保证把最新鲜的食材买回来！”
说完，
场务小哥便急匆匆地出了门，
向着附近的菜市场奔去。
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苏晨看着他的背影，
心中暗自感激。
他知道，
每一次成功的美食背后，
都离不开这些默默支持他的工作人员。
不一会儿，
场务小哥就提着大包小包的食材回来了，
脸上洋溢着得意的笑容开口说了起来。
“苏小厨，
你看看，
这些食材怎么样？
绝对新鲜！”
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苏晨接过食材，
仔细检查了一遍，
满意地点点头开口说了起来。
“不错，
小哥你办事真是靠谱。
好了，
咱们开始准备午餐吧。”
说着，
苏晨便开始忙碌起来。
糖醋排骨，
稍后再说，
现在主要是冬瓜丸子粉丝汤，
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这个完全可以提前制作出来。
他先将冬瓜去皮去瓤，
切成薄片备用；然后拿出猪肉馅，
开始调制丸子。
场务小哥则在一旁帮忙洗菜切葱，
两人配合得十分默契。
“苏小厨，
你这冬瓜丸子粉丝汤做起来复杂吗？”
场务小哥好奇地问道，
他对于苏晨的厨艺总是充满了好奇和敬佩。
苏晨边忙边回答开口说了起来。
“其实也不复杂，
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只要选料新鲜，
火候掌握得当，
就能做出美味的汤品。”
苏晨虽然这么说，
但只有他自已知道，
要是没系统，
全是白扯！
但场务小哥不知道啊，
他闻言后眼中闪过一丝羡慕开口说了起来。
“真是太厉害了！”
苏晨笑了笑，
没有多解释什么。
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场务小哥还有别的事情，
所以聊了几句就离开了。
苏晨开始制作冬瓜粉丝丸子汤。
他先是将冬瓜去皮去瓤，
切成薄片备用。
然后，
他拿出猪肉馅，
开始调制丸子。
“系统，
这丸子要怎么调才好吃？”
苏晨边调边问。
系统回答开口说了起来。
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“建议加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜末和淀粉，
顺着一个方向搅拌均匀，
使肉馅上劲。”
苏晨按照系统的建议，
认真地调制着肉馅。
不一会儿，
肉馅就变得粘稠而有弹性了。
接着，
他开始烧水。
水开后，
他将调好的肉馅挤成丸子，
放入锅中煮熟。
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“系统，
这丸子要煮多久？”
苏晨边煮边问。
系统回答开口说了起来。
“煮至丸子浮起，
再煮两分钟即可。”
苏晨点了点头
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