第三十章 破酥包香味诱人(1/2)
“盼盼，你这一回来就鼓捣些啥呢？”
张蓉瞧闺女刚回来就钻到厨房去，她觉得奇怪，跟进去看了下。
“娘，今天我给大家做破酥包吃。”顾盼盼忙里抽闲回了句。
她把买回来的白面倒进盆里，再加酵母和白糖，其次是盐和清水，最后又把他们和到一起。
张蓉瞧了半天，也没看出啥稀奇的地方，说道：“不就是包子嘛，闺女你想吃跟娘说，娘会做的。”
“不是。”顾盼盼摇头，把她揉好的面团放到盆里，盖上盖子，等面团先松弛几分钟。
然后，她回头问李母：“娘，擀面杖在哪里啊，我刚没找到。”
“嗐”张蓉摆手，想都不用想，这擀面杖不在厨房那肯定就在老三屋里。
张蓉边熟练往外走边跟顾盼盼说道。
“估计上次用来打你三哥落他屋了，娘去拿回来。”
“噗呲”顾盼盼忍俊不禁，这是间接告诉她，她三哥又挨揍了啊。
等张蓉回来的时候，顾盼盼的面团也好了，她接过擀面杖，上手把面团擀成薄一点的大面片。
紧接着，在上面均匀涂抹上一层猪油和撒一层白面。
张蓉在旁边看得心直冒血，要她的老命了啊。
这猪油她一直舍不得吃好好地放着，现在全被她闺女给嚯嚯掉。
张蓉肉疼的看着闺女的动作，止不住说道：“盼盼，不用涂那么多猪油，够了够了……”
顾盼盼没听张蓉的，破酥包这猪油才是精髓。
都涂好后，顾盼盼开始卷面片，从一端卷起，边卷边撑，卷好后揪成一个个的小剂子。
张蓉洗好手，过来帮顾盼盼把面剂包成一个个包子。
顾盼盼跟她娘说：“娘，捏在一起就好，褶子不用好看，要的就是这种破破烂烂的效果。”
张蓉对此很不理解，但包上馅料后，她还是按照闺女说的去做。
全部包好以后，还需要醒发二十分钟左右，顾盼盼先去把水烧上。
做好一切，就等着包子蒸好出笼了。
顾盼盼拉着张蓉出去：“娘，我们先出去坐着等，还有一段时间呢。”
“好。”
到了院子，替张蓉去上工的张莲刚好回来。
亲兄弟明算账，更别提这年头，她在这里借住总不能吃白食，就替张蓉干活抵口粮。
“大姐，你回来了。”张蓉叫人。
“回来了。”张莲应了一声，转头就把注意力放回到顾盼盼身上。
咧嘴笑着说：“盼盼今天去城里好玩不，大姨上次去还是好久以前呢。”
顾盼盼尬笑一声，说：“还可以，大姨喜欢的话，下次去看看。”
“不去不去，俺可没钱，看了也只有眼馋的份。”
张莲连连摆手。
顾盼盼不置与否，大姨都那么说了，她也不好再劝。
“大姐，你先去洗把手，坐下来休息。”
张蓉在这时才有机会插进来话头。
“呜～好香的味道啊～”
“奶～俺闻到肉包子的味道啦。”
出去和小伙伴玩了一下午的小英，人还没进家，软乎乎的小奶音就先传进来了。
张蓉笑着回道：“是谁家小孩啊?”
“是奶家滴，嘻嘻～”小英跑进来扑到张蓉怀里，小脸蛋上都是纯真的笑容。
“哈哈哈……”张蓉爽朗一笑，伸手捏了下小英的肉脸。
“就你这小嘴最甜。”
“小姑～”小英水汪汪的大眼看着顾盼盼，喊她。
唯独被小英忽略掉的张莲，也不觉得尴尬，她主动跟小英说话：“小英，过来大姨这儿。”
“不要”小英小嘴一撅，背过身扑到张蓉怀里，留一个屁股对着张莲。
她不喜欢这个姨奶奶。
张莲朝小英张开的手僵在半空，举也不是，放也不是。
都说小孩子不会骗人，这还是顾盼盼来到这个家，第二次看见小英讨厌一个人，上次是孙淑萌，这次是张莲。
顾盼盼意味深长地看了眼她大姨张莲。
“奶～俺要吃肉包子～”小英从张蓉怀里抬起头，小声撒娇道。
张蓉挑眉，看向顾盼盼。
说：“那你得去问你小姑了，包子可是她亲生做的。”
小英眨眨眼，歪头。
“小姑～”
小英这可爱的模样，让顾盼盼一下就想到她的儿子小岩，也和小英一般大，是个小暖男，总在她心情不好的时候来哄她高兴。
“包子还有一会儿才好，小英再等等，好吗？
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