第十九章 又是大丰收!(1/2)
瞧见小河豚对着榨菜提出了无数问题,周伟宏摇头表示不想搭理她。
榨菜已经被撕开了包装,装在一个玻璃瓶中,散发着诱人的香气。
当榨菜放入铁锅翻炒时,那个香味更加引人垂涎。
“小萌,去看看米饭情况,别再添柴火了,一会儿就要糊锅了。”
“哦,好的,大哥。”周慧萌听话地点点头回应道。
家里不太常吃白米饭,因此对于火候的掌控,周慧萌还在学习阶段。
而烹饪时又不能频繁揭开锅盖查看,只能凭借经验去判断。
今天时间充裕,周伟宏想着吃点锅巴。
于是提前让周慧萌熄灭火源,留下一些炭火慢慢地焖煮。
待火灭后,周伟宏像变魔术似的从背包里抽出了一根油纸包裹的广式腊肠。
腊肠一露面,四个小伙伴立刻瞪大眼睛,口水直流。
老三和老四连钓鱼都顾不上了,只是紧紧盯着大哥在案板上切腊肠的过程。
将腊肠切成薄片后,放在已经煮好的米饭之上,又重新盖上了锅盖。
这样,一顿简陋版的煲仔饭就此诞生。
“大哥,我们什么时候可以开饭啊?”
因为还要等待煲仔饭中的锅巴成型。
实际上是周伟宏想吃锅巴,所以等了大约五六分钟。
小河豚就已经有点等不及了。
在这个期间,老三老四竟然钓上了两条三四斤重的鲢鳙鱼,
却都没能吸引住她的注意力。
简直就像是一只活泼可爱的小馋猫。
“快要好了,别着急啊,不是常说‘心急吃不了热豆腐’吗?再耐心等等吧。”
在炭火的烘烤之下,锅巴很快就形成了,并散发出淡淡的香气。
并且,在烹调菜肴的过程中,
周伟宏还将剩余的炭火移到了饭锅下面,进一步发挥了其余热的作用。
终于,在经过十分钟的等待后,午饭总算是可以开动了。
那一碗香气扑鼻的煲仔饭,配上底部金黄色的锅巴以及水煮鱼,真是美味至极。
星期天下午五点十分,返回城市途中,小河豚仍旧对中午的那一餐饭念念不忘。
尤其是那锅巴的香脆,鱼汤的鲜美,还有香肠令人回味无穷的味道。
到了下午,她的肚子还是有点鼓鼓的。
今天的捕鱼量比起上周更多了,少说也有上百条鱼,估计至少有两百斤上下。
再加上那只大的甲鱼,总的重量超过两百斤那是肯定的。
他们推着装满渔获的小推车回到城里。
这次周伟宏吸取了教训,直接把鱼送去了棉纺厂。
棉纺厂的门卫老董看见周伟宏和他的五个兄弟姐妹推着小推车走过来,
惊讶地站起身问道:
“小伙子,怎么又是你们?又捕了这么多鱼啊?”
上周这五个孩子的事情给老董留下了深刻印象,所以他一眼就认出了他们。
其他人钓鱼往往是以条数计数,而这几个孩子却不一样,他们是按斤来算的。
“没错,能不能麻烦您向钟主任通个气?问问他还收不收鱼?
我这里有总共两百多斤,还有一只七、八斤重的大甲鱼。”
周伟宏笑容满面地从挎包里取出一盒大前门香烟,径直递给了老董。
与上次不同的是,这次他是有事情请托别人,所以得懂点待人处事的道理。
在1958年,一支没有过滤嘴的中华烟卖六毛钱,
牡丹烟五毛二分,群英烟四毛七分,
而大前门烟则卖四毛整,大生产烟三毛二分。
另外还有一些如迎春、红玫瑰、经济牌之类的香烟。
价格大多在两毛钱或更低。
但是,许多资深的老烟民们,更偏爱自己卷烟抽。
所以说,在价格和档次上,这一盒大前门香烟已然相当不错了。
老董接过烟盒一看,不禁惊叹出声。
“哎呀,小伙子你出手可真大方啊!
但我也不能太贪心,我就拿一根就好,其他你就收回去吧。”
说着,老董抽出一根大前门香烟,夹在了自己的耳后。
然后将剩余的烟重新交还给周伟宏,并走进棉纺厂内。
这位实在而又正直的门卫,令周伟宏心中对他产生了不少的好感。
来到了棉纺厂食堂的办公室,老董敲门走了进去。
“钟主任,就是上周的那个小伙子又来了。
这次他带来有两百多斤的鱼呢,
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