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第十四章 专业对口也不成啊 (1/2)

2024-11-08 作者: 识海攻城狮

第十四章 专业对口也不成啊(1/2)

姜起思前想后,还是每队拆出两人,也就是六人,用来做无烟煤。

人多了,吃食增加,加上别的消耗,这钱一天天消耗很快。

纵然只是管饭,不发工资,都有有些吃不消。

但尴尬的是,就这么点人,继续扩充业务的话又难发展出去。

因为人少了,地方远了,难以管理……

典型的鸡肋鸡肋,食之无味,弃之可惜。

不是所有的民坊都需要净街郎的。

就像越是好的小区,优化做得越好,因为越有钱。

落魄小区,那就各家自扫门前雪吧。

康乐坊就是中等民坊。

百工坊那地方就是没油水可以压榨的低端民坊。

五丈河边的五丈坊,那是商坊,肥得流油。

问题是那地方势力很复杂,实力不够,人家真的会按着你脑袋,让你舔干净地面,又不给你一分钱,还得让你以后天天来。

姜起思前想后,却越发惆怅。

他手里的好东西有很多。

其实眼下推出并不难。

问题是……

比如说,肥皂这玩意儿,绝对的好。

可汴京城里,丢块砖都能砸死三品官,这东西火了便会引来觊觎。

他必须苟着。

和一些普通商户合作,那也没什么用。

他叹了口气,搁下笔墨走出院子,沿着康乐街随意走着。

一来散心,二来也是视察工作。

这条大街看着普通,但经过清理和修路,干净了许多。

“嗯,不错,文明起于卫生,卫生起于厕所……”

砰!

姜起内心正升起一丝成就感时,前方两辆马车忽然别在一起。

两辆马车的车夫下了车,面红耳赤地撸袖子两拳头理论。

一时间,公说公有理婆说婆有理,仿佛被杀了全家。

似曾相识的一幕,让姜起一阵谑笑。

看来路怒这种事不是汽车流行后才有的,而是自古有之。

“姜兄怎的也爱看这种热闹?”

熟悉声音响起,姜起侧头看,见是披着青氅子的书生。

不是郑希,还是何人?

“还说我呢,郑兄不也来此凑热闹么?”

“嘿,姜兄你是看热闹,我却是在看姜兄。”

“所以……我等于热闹?”

“哈哈,笑哉,郑某是专门来找姜兄的——可有时间?”

“有。”

“来,去弗楼喝茶。上次就让姜兄去,姜兄上次说下次一定。今番总算被郑某捉到了,就这次一定吧。”

姜起笑了笑,便只能跟着一同前往。

弗楼是整个康乐坊三街最大的酒楼,占地足足五开间,高达四层。

这里头吃顿饭,都是一两银子打底。

两人进了高层靠窗包间,吃茶吃糕点,有一搭没一搭闲聊。

许久,郑希忽然道:“姜兄,你看我家这生意如何?”

弗楼虽大,地方也敞亮,只是做菜水平一般。

偏偏如此大的占地,在的地方还是在中等民坊。

本地消费力量根本不够。

这块民坊位置又不太好,人流量有限。

再看看,这偌大酒楼,此时正是客人多的时候,可酒楼也没满座。

占座率五成,这酒楼营生已是鸡肋了。

“勉强吧。”姜起道:“郑兄有事不妨直说。”

“姜兄直爽,是这样的,我想请姜兄帮忙召集伙计,卖个声。伙计们的费用都好说,姜兄以为如何?”

卖声,就是吆喝,就是打广告。

宋朝商业之繁荣,其实资本已在萌芽阶段。

别说打广告,都出土过大宋的广告牌和传单。

这种事也充分证明了,古人只是古,不是傻。

姜起听完,沉默良久。

郑希有些急了,催道:“姜兄?”

“依我之见,郑兄不要浪费这个钱。事情我可以做,但赚头不会多。郑兄难道没发现,这酒楼本身就有大问题么?”

“酒楼大问题?姜兄是说这个菜,不是很好吧?”

“菜本身的问题是其次的,郑兄你看我跟你分析——”

姜起把这酒楼定位和出品落差说了一说。

他原来就是做广告的,对这种事简直如数家珍。

听完姜起分析,郑希眼前一亮,可旋即又暗淡下来。

“说到底,还是菜的问题。若是菜好,酒香不怕巷

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