第五章 林风大展身手?菜是我黄大厨做的!(1/3)
得亏他作为节目组特邀厨师,
黄大厨做饭的时候,一直在后台看着。
黄大厨的菜有多难吃。没人比他更清楚了。
有给黄大厨热菜这功夫,
还不如他自己重新做一桌子菜。
林风在厨房四处翻找着。
想看看能不能找出什么食材来。
虽然节目组一天的菜都是定量的。
但黄大厨总不至于把这些菜都霍霍完吧。
林风转了一圈,还真是,一点菜都没剩下。
没办法,现在只能将黄大厨的菜热热了。
不过,这对他来说都是小意思。
他大徒弟第一次在大会堂做国宴时。
有几道菜做砸了,
当时时间紧急,没有备用菜。
他愣是凭着技术。
将那几道菜救了回来。
黄大厨技术虽然比不上他徒弟。
但是有他在,多难救的菜也能救过来。
得亏今天是他在。
要是换做他大徒弟,这桌子菜算是毁了。
林风先将黄大厨用过的锅洗刷干净。
这才烧上水。
趁这个空挡,林风研起了黄大厨的其他菜。
首先是锅包肉。
林风只看了一眼,便看出了其中的问题。
其实用山楂炒锅包肉倒也不是不行。
当年他在大英帝国为女王做菜时。
内阁大臣专门提醒过他,
女王胃口不好,菜品一定要开胃。
他第一个想到的就是锅包肉。
既然要开胃,最好用山楂。
所以他当年也用整棵山楂做辅料,炒锅包肉。
女王赞不绝口。
黄大厨错就错在,既然已经决定用山楂炒锅包肉了。
就不要乱放那些调料了。
直接酸甜口的就可以。
现在让他改也简单。
所幸黄大厨锅包肉切的比较厚,
中间部分他还可以使用。
林风拿起刀。
刷刷刷几下。
便将中间的肉片了出来。
将果满蛋液的肉扔掉后。
林风快速起锅烧油。
随着油温逐渐升高,
他将肉片快速的扔下锅。
随手拿起调好的料汁。
往锅里一倒,香味四起。
一套动作行云流水。
直播间观众直接惊呆了。
【没想到林风还留了这么一手,这刀工也太牛逼了吧。】
【那肉都这样了,还能片出来,牛逼!】
【我看他的成品就不怎么样,没准难吃死了。】
【刀工好又不代表厨艺好,没准是个墩子。】
【但我看她确实很利索啊,说不定做出来的饭很好吃。】
【……】
林风这么一通操作下来。
直播间人数不降反升。
很多人都是被安利过来专门看厨艺的。
也正是这样,一些路人开始对林风有点兴趣了。
纷纷自发做起了自来水,
四处拉人进直播间。
当然,林风自然不知道直播间的情况。
就算知道了,他也不甚在意。
毕竟他又不靠这个吃饭。
林风将重新热好的菜端到餐桌。
“吃饭了,这次保证让你们一饱口福。”
很快,黄大厨最先来到厨房。
黄大厨扫了一眼饭桌上的菜。
嗯,不错,看来林风没有瞎搞。
这些菜就是他之前所做的那些。
林风只是热了一下。
他就说,林风算是哪门子的大厨。
他们这群人里面,能被称为大厨只有他。
看看他做的菜,只是热了一下。
色香味俱全。
忙活了这么久,又一直在照顾他人,根本顾不上吃饭。
这会倒是真的饿了。
黄大厨直接坐下,拿起筷子就开始吃。
边吃边评价。
“林风,你这豆角啊,真不是我说,有点老啊!
我煮的那才刚刚好,你看看你这煮的太过了。
豆角都烂了,一点也不清脆。
你这水平,还是得跟我多学多练。
本章未完,请点击下一页继续阅读