第七章 翻译翻译，什么叫降维打击(1/2)
二十坛酒蒸馏下来，只剩七坛左右。
姜烨尝了尝味道后，感觉有些辣麻舌头。
这度数便是超过了五十八。
他便直接打井水来勾兑，七坛勾兑到了九坛。
度数大概在四十五度上下。
五十度的酒，对于这个时代的人来说还是太凶猛。
当然，四十多度的也猛，只不过更好入口。
酒水饮料零食这样的东西，别管他健不健康，好吃是第一的。
好吃的前提，就是要好入口。
勾兑的酒太好，除了不好入口，还有个缺陷便是曲高和寡。
当然，姜烨还是留了一小坛三斤的六十多度的高度酒。
全部忙好时，天也黑了下来。
这江南别院中，仆厮阵阵，在管家吩咐下挂起灯笼。
笃笃笃……
姜烨开门，眼前人一身白衣抱着剑，正是瑞宝。
“好了没？吃饭。”她冷道。
“走，吃饭吃饭。”姜烨抱起酒坛笑道。
寻常人家吃饭的地方在偏厅，大厅是用来接待贵客的。
瑞宝把姜烨请到了客厅。
放眼过去，满桌各种好酒好菜，甚至有烤全羊烧鹿肉。
“姜兄。”宋宣和见了，连忙起身来迎上。
请着姜烨坐到身边。
只是不等他继续开口，姜烨便倒酒。
“来尝尝我酿的酒。”
“你酿的？”宋宣和与瑞福都懵了。
一个下午，酿酒，成了？
这开什么玩笑？
瑞福皱眉，看了看宋宣和，想起下午的话没开口。
可不开口憋得慌。
就在她忍不住时，清冽如水的酒液倒入了酒壶里。
一时间，透着丝丝枇杷清香甘甜的浓烈酒香，弥漫整个厅堂。
两人闻到这浓烈无比的酒香，眼睛都瞪直了。
“来，宋兄，先吃口菜压压胃，然后试试看。我跟你说，这酒是我用枇杷酿的。味道可非同一般，浓烈得很呐，喝时小口嘬些。”
宋宣和早迫不及待了。
他正要喝，瑞福抢先一步拿起酒盅吃下。
顷刻间，融着枇杷果香的浓醇酒气，在口鼻中爆开。
清冽辛辣但又很柔顺的酒液，顺喉落入腹中。
肚子里就是一暖。
“咳咳咳……”
瑞福被呛到了，呛得脸红，直皱眉头。
甚至一时间说不出半句话。
不过，还是竖起了大拇指。
“好酒。”
有了瑞福前车之鉴，宋宣和喝得格外小心。
抿上一口，顿觉脑海空白。
“这酒……怎会如此浓烈？”
他震惊又疑惑地看着姜烨，满眼都不可思议。
可以百分百确定，这酒，大宋没有。
绝对没有。
酒水酒水，酒与水区别便是水中多了酒味。
酒味来源于酒质。
这个时代的尝试便是，好酒，肯定酒质浓。
但想要酒质浓，就得通过陈酿来缩减水份。
可再陈酿，再浓缩，也根本做不到眼前这般凶猛浓烈。
“如何？”姜烨见宋宣和久久不言，笑问。
宋宣和闭目，打开折扇扇着，好一会儿才出口。
一出口，便语出惊人。
“想不到，姜兄还懂炼丹之道，黄老之术。”
姜烨懵了，但旋即明白过来这话是什么意思。
根据典籍记载，宋朝已有类似蒸馏器具和蒸酒画面记载。
但是没说有蒸馏酒出。
这说明宋朝已经有人在尝试了，只是没成功。
毕竟宋朝商业发达，为了生存内卷之下，很多技术都在迸发。
只是商业技术起于民间，民间没有科学思维。
宋朝很多发达技术，只是量变引起质变的偶然。
至于这蒸馏之法，也确实是炼丹炮制用的技术。
结合姜烨下午要的器具，也无怪宋宣和这么想。
只是，这样一个时代，还能有这么冷静想出其中关键的人，真稀罕。
他点头：“差不多吧，技术保密，不用多猜，这是枇杷新酒。”
“此酒……倒是可以试一试。姜兄弄了不少吧？是否直接放入店铺售卖？祥瑞商行下，酒肆客栈不少。以此酒品质，铺售出去也不难。”
“不，这太慢，宋兄再想想。”
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