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第四章 (1/2)

2024-12-14 作者: 西窗眠

第四章(1/2)

苏酒酒轻轻掠过霍旷之。

看起来云淡风轻又清心寡欲。

霍旷之摸摸鼻子,谢任九并拢着腿瞅着他,嘴里的雪花酥嘎吱嘎吱嚼得正香。

苏酒酒刚要跨过门槛,谢任九一个闪身站起来,一把抓住她的青色络子——

苏酒酒砸吧砸吧嘴,转过身,掏出那只小黑手紧紧攥着的络子。

“有话快说,你已经耽搁我两个时辰了,也不差这一会儿。”

谢任九:“我需要银子。”

苏酒酒:“我没有。”

谢任九鼻子一抽,“姐,你不接济我,我只能去要饭了。“

苏酒酒瞧了一眼他身上那件淡黄白鹤羽春衫,上面脏兮兮的,真可惜了这么好的绣工。

一眼就瞧出这小孩跟自己不是一路人,苏酒酒表示自己没钱,除非去借印子钱。

霍旷之赶紧上前一步,手搭在苏酒酒肩上,毕竟在官场摸爬滚打这么多年,他两句话就把小丫头迈出去的脚给拽了回来——

“你说让我做螃蟹,只要胜过你,就给我一百两银子?”

苏酒酒当即抓住精髓,想阿娘每月不过八两奉例,有了这百两银子,无论是以后出去做个小生意还是积攒点家底,都行。

霍旷之怀里的食谱几乎要蹦出来发烫了,他把《大宋宫宴》拿出来,丢到苏酒酒旁边的桌子上——

“这是大宋的食志,姑娘且看。”

这食谱一看便是祖辈旧传,保存得很好,苏酒酒亦好奇这个时代的食谱是如何写的,略略翻过,可文言文实在难以琢磨,和现代直接罗列配料食谱的区别很大。

故她翻起来,不过十息,书就被放在了木桌上。

“还行。”

霍旷之眼角直抽,视若珍宝的食志被小丫头下了如此轻易的定论,心中很是不解。

难道食志在大齐已经价贱至此?

还是说,这小丫头确实有两把刷子?

霍旷之当即否认自己脑海里想的,这孩子定是口若悬河的无稽之徒!

“既然您提到螃蟹,不如就做这菜谱里的‘蟹生’罢。”

苏酒酒假装没看懂对方的心思,反正自己习惯以被本事服人!

“蟹生?”

霍旷之轻咳一声,打开食谱,逡巡了那目录良久,方在角落里找到这“蟹生”。

对应在218页,打开,上面有一只栩栩如生的生螃蟹。

两螯似可斫出雪来,饱满的蟹壳里,一看就藏着金液,吃一口,仿佛可至蓬莱。

只是这螃蟹为何浸于黄酒之中?

莫非,这蟹生,就是把那生蟹不加烹煮,只以盐与酱油、糖调味,直接吃?

本朝,还从未有过生腌吃法,即便是霍旷之,也仅仅是知道“生腌”这两个字而已。

他怀疑这苏酒酒在难为自己。

试想,谁也没做过生腌,大家都是从零起步,可最后料理得谁更好吃,即便是自己,也没有百分百的把握啊。

霍旷之收起食谱,整整幞头,他身材肥硕,偏偏这举动让人瞧出几番正经,幞头上的白海棠此时更是新鲜、娇艳欲滴。

“在下霍旷之,不知姑娘芳名?”

苏酒酒这才知道,眼前男子竟是名动京城的霍旷之,刚才听了一嘴儿小丫鬟的闲话,倒不想自己有这机遇,竟让这霍旷之还礼让三分!

“我叫苏酒酒,见过霍先生。”苏酒酒微微欠身。

霍旷之亦回之一礼:“请小娘子随我去厨房。”

苏酒酒大大方方,掸掸袖子:“霍先生请。”

礼仪这块她是拿捏得妥妥的,前世做主厨不知见了多少贵重人物,早就学精了。

倒是霍旷之懵懂起来。

现在的小孩都这么会拿捏风度了吗?

自己像她这个年纪还在挖泥建房子呢!

莫非,这苏酒酒竟是苏家嫡系子弟?

可这朴素的青缎对襟儿,怎么看都不像。

霍旷之知道有些风华人物,天生行举便异于常人,精力充沛又聪慧。

说不定这小丫头也是如此。

三人各怀心思来到苏府厨房。

暂且不谈。

虽说寿宴后日才开始,但因来了许多庖厨,兼之后宅姨娘、子女、丫鬟都要吃饭,苏家厨房依旧人声鼎沸、炊烟升个不停。

今圣上节俭,王公贵族亦循此道,所以吃食碗具,也不过仅仅是镀了银,至于晚间吃食,也是蔬菜居多,或炒或蒸,再配一碗梅子茶,就算简单的用过了。

见到霍旷之、苏酒酒、谢任九进来,众厨娘还有些好奇。

苏酒酒虽比谢任九穿得简单朴素

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