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第三章 也就九只鸡,我一般都二十只鸡起步! (2/2)

2022-12-20 作者: 丁老三

第三章 也就九只鸡,我一般都二十只鸡起步!(2/2)

吧!”

“主播有钱啊,这种好东西随手就拿出来了?”

“还有这大厨房,难道真是御厨传人?”

众人讨论间。

方轲已经拿来配菜。

“炖鸡的时间,我们来烧一锅料汤。”

“在绍兴黄酒中加入糟卤、糖、少盐,枸杞、红枣、参须,隔水加热后,放凉。”

等着料汤凉的时间。

方轲跟观众闲聊。

“你们知道这道绍兴醉鸡的来历吗。”

堪重任都回答不知道,方轲笑道。

“这道醉鸡,历史悠久,而且文化底蕴特别足,因为他跟两位大诗人有关!”

观众疑惑。

“跟诗人有关的美食,我只知道东坡肉。”

“东坡肘子也算。苏东坡还是挺能吃的。”

“这醉鸡又是古代哪个吃货创造的?”

“还是两个大诗人?”

方轲也不卖关子,微微一笑说道。

“是李白跟贺知章。”

“这俩是一对忘年交,也是一对有名的酒鬼,经常一块喝酒作诗唱曲儿。”

“贺知章就是绍兴人,最爱吃绍兴的白斩鸡,爱喝绍兴黄酒。”

“有一回……”

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本章完

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