芙蓉裱花,你们的礼物我全捐了!(1/2)
七种河鲜全部打好盛出。
方轲带上手套,说道。
“鱼蓉打好后,在每种鱼蓉里放少许盐,然后用手搅打上劲。”
“注意,我们调制馅料,上劲的时候都要往一个方向打。”
“把鱼蓉打到粘在手上不掉,就行了。”
方轲一边看着弹幕,一边打鱼蓉。
“没干过这活的单身小狼狗可以试一下,锻炼自己的麒麟臂还是挺有帮助的。”
方轲对观众开嘲讽。
直播间观众自然是纷纷满足他。
“哟,主播这麒麟臂挺有劲啊。”
“一看私下里就没少练习吧?”
“单身二十多年,辛苦了啊。”
粉丝跟主播互相伤害,这都是老传统了。
方轲也不介意,一边呵呵笑着,很快把鱼蓉打完了。
“鱼蓉打好后,把他们全都装进裱花袋里。”
“说是芙蓉蟹斗,自然不能没有芙蓉花。”
“接下来我们开始裱花。”
方轲拿来一个小碟子,跟蟹壳差不多大。
“裱花这个手艺不难,只要细心一点,像我一样。”
“你看。”
“一挤,然后,手上迅速动起来,咔咔两下。”
“欧了!”
方轲眨眼间就把一朵芙蓉花裱好。
观众直接看愣了。
“不难?你管这叫不难!?”
“是是是,就你能,就你厉害,就你清高,你说不难就不难!”
“谁特喵见过裱花手速搞出幻影来的!?”
“我在甜品店做了三年学徒,就没见过你这么猖狂的!”
“服了服了,我是真服了!”
“这特喵的,本以为这厨子有点手艺,没想到还真有点手艺!”
“我以为楼上说了句话,没想到说了句话。”
……
弹幕里直接被方轲的手艺活惊到了。
方轲一笑:“这东西没那么难,放心去做!”
“反正花弄坏了,鱼蓉也可以回收再用,放心动手,多做几次不就行了。”
说话间。
方轲取来一盆温水,把裱好的鱼蓉芙蓉放进去。
“这芙蓉花裱好后,先放到温水里定一下型。”
“如果直接蒸,芙蓉花就塌了,没有形状了,所以要先定型再去蒸。”
“我这边七种鱼蓉,二十只螃蟹,每种鱼蓉的单独口味做两个,另外六个做一些混合口味。”
方轲一边说这一边裱花。
“这是长江刀鱼的,肉质细腻鲜嫩。”
“这个是团鱼的,肉质稍微紧实一点,营养更丰富……”
一朵朵芙蓉花,在方轲毫不掩饰的速度下,飞快的成型。
十几分钟的时间,二十多芙蓉花就被方轲收拾好了。
从温水里定型出来的裱花,是真正的出水芙蓉一样,鲜嫩透亮,晶莹如翡翠白玉。
“这也太漂亮了!”
弹幕里充满了羡慕。
“好羡慕这几个倒霉蛋啊!”
“虽然干了不少活,但这芙蓉蟹斗看着就很好吃!”
“别的不提,就这其七种河鲜,我敢说大部分人,一辈子都吃不完一遍!”
“好几万的河鲜,有几个人吃得起。”
“看来御厨直播间,是我吃到这种好东西的唯一地方了。”
“我,王小二赠送了主播一百个嘉年华!”
“主播,给我安排一桌吧,食材费用我出!”
忽然冲起的礼物特效,让整个直播间瞬间陷入了卡顿。
一二十万观众,也被这价值三十万的一百个嘉年华,直接吓蒙了!
一看送礼物的人的名字。
弹幕顿时疯涌起来。
“王小二!这个二代居然来了!”
“直接砸了三十万,真是壕无人性啊!”
“马德,人家送个礼物,比我一年的工资都高!”
“三十万的出场费,还出食材费用,这能请来两三个国宴大厨了吧!”
“实话实说,虽然尊重王昊老师,但王老师的出场费用,也就十万左右。”
“方轲现在一顿饭顶三个王老师!?”
“方轲会同意吗?应该不会吧?”
“我猜不会,他一直都不要打赏的,说看不上这仨瓜俩枣的礼物。”
……
弹幕疯狂讨论。
嘉年华的特效还在
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